Συνταγές
Παστάκια ΣΟΚόλασης – Εύκολα γρήγορα και πολύ πολύ νόστιμα
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Litsa Psaradelli – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
ΥΛΙΚΑ
300gr μπισκότα τριμμένα επιλογής σας (εβαλα digestive)
300 ml γάλα φρέσκο
100 gr ζάχαρη άχνη
3 κουταλάκια του γλυκού κακάο
50gr βούτυρο λιωμένο
Για την επικάλυψη
125 γραμμάρια κουβερτούρα γάλακτος
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τα αναμιγνύουμε όλα μαζί να γίνουν ένα ομοιόμορφο μαλακό μίγμα …πλάθουμε σε ένα μακρύ μπαστούνι το τυλίγουμε σε διάφανη μεμβράνη και το βάζουμε στην κατάψυξη για δύο με τρεις ώρες
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και βουτάμε τα παστάκια μας μόνο από την πάνω μεριά αμέσως μόλις τα βγάλουμε από την κατάψυξη
Όσον αφορά το στολισμό είναι ανάλογα με το τι σας αρέσει……για παράδειγμα μπορούμε να βάλουμε φιλέ αμύγδαλο και γλυκό κουταλιού βύσσινο χειροποίητο
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Litsa Psaradelli – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”