Συνταγές
Πανεύκολο και γρήγορο ρολό παντεσπάνι με γέμιση
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από κ. Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.
ΥΛΙΚΑ:
4 αυγα.
60 γραμμαρια ζαχαρη.
40 ml γαλα.
40 ml σπορελαιο.
100 γραμμμαρια αλευρι κοσκινισμενο φαριναπ.
4 κουταλιες της σουπας κακαο.
1 βανιλια.
1 μορφατ μεταλικο κουτι
1.ζαχαρουχο κουτι γαλα(390 γραμμαρια)
100 γραμμαρια.αχνη ζαχαρη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπαμε τα ασπραδια σε σφιχτη μαρεγκα!Χτυπαμε τους κροκους με την ζαχαρη να αφρατεψουν,ριχνουμε το γαλα,το σπορελαιο ανακατευουμε 1 λεπτο
Σταματαμε το μιξερ και ριχνουμε το αλευρι,βανιλια,κακαο και ανακατευουμε πολυ απαλα με μαριζ!Τοποθετουμε το μιγμα μας στην λαδοκοπα στο ταψι φουρνου το ρηχο και ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο μεσαια σχαρα αντιστασεις στους 200 βαθμους.για 10 λεπτα φυσικα αναλογα τον φουρνο
Οταν το βγαλουμε τοποθετουμε σε μια λαδοκολα αχνη και το αναποδογυριζουμε εκει το ρολαρουμε ζεστο να δωσουμε.το σχημα
ΚΡΕΜΑ:
Χτυπαμε την μορφατ με το ζαχαρουχο να στεκεται και το τοποθετουμε στο ψυγειο να παγωσει
Τελος.ανοιγουμε το ρολο τοποθετουμε την κρυα κρεμα το ρολαρουμε και το βαζουμε στο ψυγειο
Η Συνταγή είναι από κ. Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.