Συνταγές
Να και κάτι διαφορετικό! Πατάτες με κιμά στο φούρνο.
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Navrozidou Simela – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά
500 Γραμμάρια κιμά
Σέλινο, καρότα, κρεμμύδι, σκόρδο
Ένα ξυλάκι κανέλλα
Λίγο πελτέ, και σάλτσα έτοιμη.
Αλάτι πιπέρι
Πατάτες
Εκτέλεση
Κάνουμε την διαδικασία όπως φτιάχνουμε το κιμά για τα μακαρόνια.
Βράζουμε ξεχωριστά τις πατάτες με αλατι και όταν ψηθούν τις κόβουμε στρογγυλα σε φέτες. Την διαδικασία την έχω και στο βίντεο.
Βάζουμε στο ταψί πρώτα λίγο τυρί από κάτω και στρώνουμε τις πατάτες που της έχουμε βράσει σε αλατισμένο νερό.
Από πάνω ρίχνουμε τυράκι Έπειτα ρίχνουμε από πάνω τον κιμά . Έπειτα πάλι πατάτες Και από πάνω από τις πατάτες ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο κ επειτα τυρί .
Και όποιος θέλει κάνει και πουρέ και βάζει από πάνω εμένα μου αρέσει με πατάτα Αν θέλετε κάνετε και μπεσαμέλ. Είναι πάρα πολύ εύκολο φαγητό. Και πάρα πολύ νόστιμο.
το ψήνω 190 Κελσίου μέχρι να Ροδοκοκκινίσει από πάνω. .
Η Συνταγή είναι από Navrozidou Simela– “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Ρίξε μια ματιά για το πώς θα δημιουργήσετε τα πιο νόστιμα κυρίως πιάτα!
Ορεκτικό με πατάτες και ξινή κρέμα
ΥΛΙΚΑ
1 μεγάλη πατάτα
1 πακέτο ξινή κρέμα
τριμμένο τυρί
1 σκελίδα σκόρδο
αλάτι
Μπαχαρικά ανάλογα με την επιθυμία μας όπως Βασιλικός, ρίγανη, ή φρέσκος μαϊντανός
Μπορούμε να τα συνδυάσουμε ακόμα με τα παρακάτω για πιο πλούσια γεύση:
Σάλτσα ντομάτας, ζαμπόν, καλαμπόκι, ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε και χωρίς να ξεφλουδίσουμε τις πατάτες, τις κόβουμε σε λεπτές φέτες.
Αλατίζουμε και βάζουμε τα μπαχαρικά στις πατάτες, τις λαδώνουμε και τις βάζουμε σε ένα ταψί στο οποίο έχουμε πρώτα στρώσει ένα φύλλο χαρτιού μαγειρικής.
Τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά.
Αφού βγάλουμε το ταψί από το φούρνο, ρίχνουμε επάνω στις πατάτες τα επιθυμητά συστατικά, όπως το τριμμένο τυρί, το σκόρδο και τα άλλα μπαχαρικά και ψήνουμε για άλλα 5 λεπτά.
Η γεύση μπορεί να γίνει ακόμα πιο ελκυστική εάν χρησιμοποιηθούν υλικά όπως τομάτα, τυρί, μπαχαρικά πίτσας και ζαμπόν.Ακόμα όμως και χωρίς καθόλου κρέας, η γεύση του είναι καταπληκτική.
Η συνταγή μας είναι έτοιμη να την απολαύσετε!