Οι πιο νόστιμες νηστίσιμες γλυκές συνταγές
Connect with us

Γλυκα

Οι πιο νόστιμες νηστίσιμες γλυκές συνταγές

Published

on

8188 nistisima glyka 590 b 1

Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!

8188 nistisima glyka 590 b 1

Ποιος είπε ότι τα νηστίσιμα δεν είναι και νόστιμα; Μάλλον όσοι δεν έχουν δοκιμάσει! Σας προκαλούμε να δοκιμάσετε τις παρακάτω γλυκές συνταγές και να μας πείτε την άποψή σας.

Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας

Οι πιο νόστιμες νηστίσιμες γλυκές συνταγές

Υλικά: 

3/4 φλ. σπορέλαιο
2 φλ. ζάχαρη
3,5 φλ. αλεύρι
2 φλ. νερό (θερμοκρασία βρύσης)
3 κ.σ. ξύδι
6 κ.σ. κακάο
1 κ.γ. αλάτι
2 βανίλιες
2 κ.γ. σόδα μαγειρική

Για το γλάσο:

1 φλ. ζάχαρη άχνη
3 κ.σ. κακάο
1 κ.γ. σπορέλαιο
3 κ.σ. νερό

Eκτέλεση:

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύετε όλα τα υλικά του κέικ. Ρίχνετε το μείγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα και το βάζετε να ψηθεί για 40′ περίπου, ή μέχρι να βγαίνει το μαχαίρι καθαρό (βυθίζετε ένα μαχαίρι στο κέικ.

Αν όταν βγει έχει πάνω του κολλημένη ζύμη, το κέικ δεν είναι ακόμα έτοιμο). Ετοιμάστε το γλάσο: Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ. Αν σας φαίνεται πολύ πηχτό, προσθέστε λίγο νεράκι ακόμα.

Όταν βγάλετε το κέικ από τη φόρμα του, ρίχτε από πάνω το γλάσο και το κέικ σας είναι έτοιμο!

Συνταγή: sintagespareas.gr

Νηστίσιμη μηλόπιτα

milopita 2 590

ΥλικάΓια τη ζύμη:

1/2 κιλό αλεύρι φαρινάπ
1 βιτάμ (250 γραμ.)
1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη
1 βανίλια
1 ποτηράκι του λικέρ κονιάκ

Για τη γέμιση:

5 μήλα τριμμένα στον τρίφτη κρεμμυδιού
1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη
1 κουτ. του γλυκού κανέλα
1 φλιτζ. τσαγιού καρύδια ψιλοκομμένα

Εκτέλεση: Σε μια λεκάνη βάζετε τα υλικά της ζύμης.

Τα ζυμώνετε και τα χωρίζετε σε δύο μπάλες. Τις βάζετε στην κατάψυξη και όταν παγώσουν, παίρνετε τη μια μπάλα, την περνάτε στον τρίφτη του κρεμμυδιού και την απλώνετε σε λαδωμένο ταψί.

Στα τριμμένα μήλα προσθέτετε τη ζάχαρη, την κανέλα και τα καρύδια και τα ανακατεύετε. Αυτό το μείγμα το απλώνετε επάνω στη ζύμη που είναι στο ταψί.

Τέλος, περνάτε και τη δεύτερη μπάλα της ζύμης απο τον τρίφτη και καλύπτετε με αυτή το μείγμα των μήλων. Ψήνετε σε μέτριο φούρνο (150 βαθμούς περίπου).

Συνταγή/Φωτογραφία: greekcook.gr

Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού

biskota 590

Υλικά

2 1/4 ποτήρια λάδι
500 γρ. ζάχαρη
1 1/4 φλιτζάνι κονιάκ
1/2 φλιτζάνι ούζο
1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
2 κουταλάκια σόδα
1 1/2 κουταλάκι μπεϊκιν πάουντερ
3 κουταλάκια κανέλα
1 κουταλάκι τριμμένο γαρίφαλο
το ξύσμα ενός πορτοκαλιού
2 κιλά μαλακό αλεύρι
1/2 κουταλάκι αλάτι
σουσάμι καβουρντισμένο για πασπάλισμα

Εκτέλεση: Βάζετε όλα τα υλικά με την παραπάνω σειρά σε μια μεγάλη λεκάνη.

Αναμιγνύετε συνεχώς ώσπου να γίνει μια ζύμη λεία. Πλάθετε τα κουλουράκια, τα πασπαλίζετε με σουσάμι και τα ψήνετε 30 λεπτά περίπου σε μέτρια προθερμασμένο φούρνο.

Συνταγή: nostimotato.com

Χαλβάς Φαρσάλων

xalbas farsalwn 590

Υλικά

1 φλυτζάνι τσαγιού αραβοσιτέλαιο (όχι γεμάτο)
2 φλυτζάνια τσαγιού νισεστέ
3 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη
4 φλυτζάνια τσαγιού νερό
8 κ.σ. ζάχαρη

Εκτέλεση: Σε λεκάνη ανακατεύετε τα 4 πρώτα υλικά της συνταγής και περνάτε το μίγμα από σουρωτήρι για να μην υπάρχουν σβώλοι. Σε μεγάλη κατσαρόλα καίτε τις 8 κ.σ. ζάχαρη. Φροντίζετε να γίνει μια σχετικά σκούρα καραμέλα.

Μόλις γίνει η καραμέλα ρίχνετε αμέσως το μίγμα που σουρώσατε και ανακατεύετε συνεχώς μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά. Αδειάζετε σε ταψάκι Νο 28 και ψήνετε για 5 – 10 λεπτά στο γκριλ ανάλογα πόσο σκληρή κρούστα θέλετε να γίνει.

Λίγα μυστικά ακόμα: Αν θέλετε μπορείτε να αφήσετε την καραμέλα ανοιχτόχρωμη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

Συνταγές: sintagespareas.gr

Σκαλτσούνια από αμυγδαλόπαστα γεμιστά με ταχίνι και σουσάμι

skaltsounia

Υλικά (για 750 – 800 γρ.):

Για τη «ζύμη»:

70 γρ. φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού
100 γρ. ζάχαρη άχνη
400 γρ. αμύγδαλα λευκά, τριμμένα σε σκόνη (υπάρχει και έτοιμη αμυγδαλόσκονη στα σούπερ μάρκετ)

Για τη γέμιση:

200 γρ. ταχίνι
100 γρ. σουσάμι
60 γρ. μέλι της αρεσκείας μας
άχνη ζάχαρη για το σερβίρισμα

Εκτέλεση:

«Ζύμη»: Ρίχνετε στο μπλέντερ (ή στο μούλτι σε δύο δόσεις) όλα τα υλικά και τα «δουλεύετε» μέχρι να ενωθούν και να προκύψει η αμυγδαλόπαστα (μάρτζιπαν). Αφήνετε για λίγο τη ζύμη να ξεκουραστεί.

Γέμιση: Σε ένα μπολ ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί.
Σκαλτσούνια: Ανοίγετε τη ζύμη με τον πλάστη σε λεπτό φύλλο πάχους 3 – 4 χιλ. Με ένα κουπάτ (κόφτης για μπισκότα)διαμέτρου 8 – 9 εκ. ή χρησιμοποιώντας ως οδηγό ένα πιατάκι του ελληνικού καφέ αντίστοιχης διαμέτρου, κόβετε δίσκους ζύμης. Βάζετε στο κέντρο κάθε δίσκου 1 κουτ. γλυκού από τη γέμιση και το διπλώνετε σε μισοφέγγαρο, πιέζοντας τις άκρες με ένα πιρούνι ή με τα δάχτυλα για να κολλήσουν. Πασπαλίζετε με άχνη και σερβίρετε.

Συνταγή: Στέλιος Παρλιάρος

ΠΗΓΗ

Δώσε μου αυτό το Εκμέκ Κανταΐφι και τίποτα άλλο στον κόσμο.
Συνταγές4 εβδομάδες ago

Δώσε μου αυτό το Εκμέκ Κανταΐφι και τίποτα άλλο στον κόσμο.

428682645 1060129571730679 34369485925752971 n
Συνταγές4 εβδομάδες ago

Πραγματικά ένα κέικ τούμπανο, αφράτο και υγρο όσο πρέπει

Μοναστηριακή, άζυμη λαγάνα, πρωτότυπη, λεπτή και νόστιμη.
Συνταγές3 εβδομάδες ago

Μοναστηριακή, άζυμη λαγάνα, πρωτότυπη, λεπτή και νόστιμη.

koyloyrakia boytyrou
Συνταγές4 εβδομάδες ago

Κουλουράκια βουτύρου και ο καφές μας αποκτάει άλλη αξία.

Τηγανόψωμα με φέτα
Ορεκτικα3 εβδομάδες ago

Τα έκανα και τρελάθηκα από τη γεύση! Τηγανόψωμα με φέτα ή ότι άλλη γέμιση θες!

Λαγάνα
Συνταγές2 εβδομάδες ago

Ο καλύτερος τρόπος για να χαρείς την Καθαρά Δευτέρα είναι μία σπιτική λαγάνα

Τα μπισκότα που πρέπει να έχεις σε όλη τη Νηστεία στο σπίτι !
Συνταγές5 ημέρες ago

Τα μπισκότα που πρέπει να έχεις σε όλη τη Νηστεία στο σπίτι !

Αυτή είναι η μαρινάδα για να έχεις ψητό κοτόπουλο γλύκισμα.
Συνταγές4 εβδομάδες ago

Αυτή είναι η μαρινάδα για να έχεις ψητό κοτόπουλο γλύκισμα.

Μπακαλιάρος Σκορδαλιά
Συνταγές1 εβδομάδα ago

Μπακαλιάρος Σκορδαλιά με την μακράν καλύτερη κρούστα

πατζαροσαλάτα
Συνταγές3 εβδομάδες ago

Εύκολη παντζαροσαλάτα που ταιριάζει σε κάθε τραπέζι – θρεπτική και υγιεινή

431973215 122182734914008660 5258962367997180497 n
Συνταγές3 λεπτά ago

Γαρίδες σκορδάτες με ρύζι για να κάνουν παρέα στο τσιπουράκι

412861020 3552431778345068 6125873513677747773 n
Συνταγές2 ώρες ago

Αρωματικά και γευστικά μπισκότα πορτοκαλιού φτιαγμένα με αγνά υλικά

Σπετσοφάι
Συνταγές4 ώρες ago

Ωραία ιδεα για μεσημεριανό φαγητό!! Δοκιμάστε σπετσοφάι.. ίσως το πιο μερακλίδικο πιάτο!

431522022 998012272327507 8102757409330074910 n
Συνταγές16 ώρες ago

Τραχανάς ξινός με καραμελωμένα κρεμμύδια και κουρκουμά – εύκολος, γρήγορος και παραδοσιακός!

419742754 3292724464368931 4903568336517563380 n
Συνταγές18 ώρες ago

Ειδικά για όσους νηστεύουν – μαλεμπί .. τόσο απλό και τόσο νόστιμο!

433950460 10224847581122213 8824225070192131550 n
Συνταγές20 ώρες ago

Σουπιές με σπανάκι, σε 30 λεπτά μόνο! Ένα υγιεινό φαγητό σε ελάχιστο χρόνο.

343057388 888638182225853 4843842420616156533 n
Συνταγές22 ώρες ago

Λίγα τσουρέκια γεμιστά με μερέντα και δυο διαφορετικές μαρμελάδες – γίνονται σαν ατομικά και μοιράζονται εύκολα

18921673 1591084164244769 1349809815700495731 n
Συνταγές1 ημέρα ago

Απίθανη τυρόπιτα με μπεσαμέλ – η γεύση της υπέροχη!

142847163 3732860056841509 605267311276161427 n
Συνταγές1 ημέρα ago

Τα λατρεύουμε! Αγαπημένα μπισκότα πτι φούρ εξαιρετικά φτιαγμένα από τα χεράκια μας

399285831 10211646829321795 5638441565018962784 n
Συνταγές2 ημέρες ago

Χαριτωμένες μπουκίτσες κανταΐφι που από γεύση σκίζουν

409153788 1154721905980614 1344443274678823117 n
Συνταγές2 ημέρες ago

Γεμιστά μάφινς σοκολάτας – εύκολη συνταγή που γίνονται λαχταριστά

342381168 151487627875813 1627747925668860506 n e1711358537420
Συνταγές2 ημέρες ago

Βουτήματα ΠΤΙ-ΦΟΥΡ που λιώνουν στο στόμα, εύκολα και γρήγορα

274299617 1565460873839066 4294727959248446884 n
Συνταγές2 ημέρες ago

Νηστίσιμα κουλουράκια με γεύση πορτοκάλι – είναι το τέλειο βούτημα !

431617735 7488584204511810 129010785099526485 n
Συνταγές2 ημέρες ago

“Τσουρέκια” τα φτιάχνουμε συχνά μας αρέσουν πολύ – Ονειρεμένα ,φουσκωτά και πλεγμένα καταπληκτικά

433714474 3671517249758051 474847980795652966 n
Συνταγές2 ημέρες ago

Φοβερά μπισκότα φουντουκιού, λαχταριστά, λαχταριστά.. και νηστίσιμα

ΣΤΑΦΙΔΟΨΩΜΑ
Συνταγές2 ημέρες ago

Αφράτα και εύκολα Σταφιδόψωμα βήμα-βήμα ! Τα φτιάχνουμε και τα παίρνουμε μαζί μας όπου πάμε.

433908776 10210722360330481 4870185718328507988 n
Συνταγές3 ημέρες ago

Αφράτα και λαχταριστά δίχρωμα κουλουράκια που σκίζουν από γεύση

420262008 1353773368616650 872807490166473349 n
Συνταγές3 ημέρες ago

Καταπληκτική χορτόπιτα νηστίσιμη με ζουμερή γέμιση και σπιτικό φύλλο που την κάνει ακόμα πιο νόστιμη!

406699197 861880345939605 7619210225519129563 n
Συνταγές3 ημέρες ago

Τραγανά ΚΟΥΡΚΟΥΜΠΙΝΙΑ στο φούρνο, χωρίς τηγάνισμα

page 2
Συνταγές3 ημέρες ago

Ένας πολύ γρήγορος και οικονομικός τρόπος να φας τον μπακαλιάρο με πατάτες και σκορδαλιά

329141124 552905860115526 525914995976635286 n
Συνταγές3 ημέρες ago

Τι καταπληκτική συνταγή! Εύκολα αφράτα σπιτικά κρουασάν, χωρίς πολλά διπλώματα και ντόνατς από το ίδιο ζυμάρι

432106776 1626935151177030 2345118500359227246 n
Συνταγές3 ημέρες ago

Ανάλαφρο γλυκό.. ένας εξαιρετικός σιμιγδαλένιος χαλβάς – Κλασσικό γλυκό αγαπημένο από τα παιδικά μας χρόνια

432857828 1603867290440983 1182675090484435802 n
Συνταγές4 ημέρες ago

Τα αγαπημένα μας κουλουράκια με πετιμέζι για οποιαδήποτε ώρα της ημέρας

417694222 2149130325422499 5933857718376753341 n
Συνταγές4 ημέρες ago

Χαλβάς Φαρσάλων με μπόλικο αμύγδαλο.. το πιο αγαπημένο μας γλυκό

419067331 3226398150987764 4627302569280433308 n
Συνταγές4 ημέρες ago

Σοκολατένια κεράσματα, πολύ εύκολα και νόστιμα

432172362 1625261504677728 5752178434910148906 n
Συνταγές4 ημέρες ago

Φτιάξαμε τα αγαπημένα τυροπιτάκια μας που είναι ιδανικά για πρωινό ή σνακ

432778292 940812180726355 2226207409492129803 n
Συνταγές4 ημέρες ago

Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε για Ταχινόπιτες , θα σας μείνει αξέχαστη!

loukoumades
Συνταγές4 ημέρες ago

Μα τι λουκουμάδες είναι αυτοί; με μέλι.. κανελλίτσα και σουσαμάκι καβουρντισμένο

ntolmadakia
Συνταγές5 ημέρες ago

Κομψότατα ντολμαδάκια γιαλαντζί με εξαιρετικό τύλιγμα

431762224 932385674902339 2616521426348935610 n
Συνταγές5 ημέρες ago

Έργο τέχνης – έχουμε δοκιμάσει πολλές μηλόπιτες αλλά αυτή είναι Υπέροχη !