Λικέρ ρόδι με ωραίο χρώμα και σίγουρα γεύση!

Η Συνταγή είναι από Σπυριδουλα Δημοπουλου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ
2 ποτήρια του νερού σπόρια ροδιού
2 ποτήρια του νερού τσίπουρο
2 ποτήρια του ζάχαρη
1 ξυλο κανέλας

ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Τα βάζουμε όλα μαζί σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε.

Ανοίγουμε το μάτι και βράζουμε για δύο λεπτά. (Όχι παραπάνω και φουντώσει το τσίπουρο)

Κλείνουμε τη φωτιά. Ανακατεύουμε για λίγο και σκεπάζουμε την κατσαρόλα.

Αφήνουμε 24 ώρες,το σουρώνουμε και το βάζουμε σε γυάλινα μπουκάλια.

Η Συνταγή είναι από Σπυριδουλα Δημοπουλου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Η απόλαυση των συνταγών δεν σταματάει..
Φτιάξτε τες όλες είναι συγκλονιστικές!
Αν σας άρεσε το άρθρο δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή για ντοματάκι γλυκό σκέτο όνειρο.

Η Συνταγή είναι από κ. Ελένη Τσίγκα – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Υλικά
30 ντοματακια
1 κιλο ζαχαρη
Λεμονη

Εκτέλεση
Καθαρηζουμε τα ντοματακια απεξω και το κοτσανακιτου τα βαζουμε σε λεκανη με νερο και 2 κσ ασβεστη

Τα αφηνουμε 2 με 3 ωρες μεσα μετα τα πλενουμε σε αφθονο νερο και τα βάζουμε στην κατσαρολα με την ζάχαρη και 1 κουπα νερο να δέσουν

Όταν έχουν δέσει κλείνεται το μάτι και την άλλη μέρα τα ξαναδένεται μαζί με το λεμόνι όταν το σιρόπι δέσει καλά είναι έτοιμο

Η Συνταγή είναι από κ. Ελένη Τσίγκα – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.