Συνταγές
Απίθανο γλυκό, γευστικότατη και απολαύστικη γαλατόπιτα
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Theodosia Halvatzh – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Άνοιξα πολλά φύλλα για πίτες και τα βάζουμε στην κατάψυξη.Για τη ζύμη μου 2 ποτήρια νερό 1 κουτάκι Σουρωτή 1 κουταλακι αλάτι και 2 κουταλιές σούπας ξύδι 3 κουταλιές σούπας λάδι σπορελαιο και αλεύρι ΚΟΥΛΑ μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη να μη κολλάει στο χέρι μας
Βάζουμε και μισό κουταλάκι γλυκού μπέικιν. Αφηνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί μια ώρα.
Κανουμε μπαλάκια και ανοίγουμε σε σχήμα ηλίου αλείφουμε με βιταμ φαστ
ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ
Δύο κιλά γάλα έβαλα κατσίκας το βάζουμε να βράσει και ρίχνουμε βροχηδων 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 βανίλια 1 κούπα όχι γεμάτη ζάχαρη .. ανάλογα πόσο γλυκό θέλει ο καθένας..από το γάλα πριν βράσει κράτησα λίγο
Λιώνουμε μέσα δύο κουταλιές ανθό Αραβοσίτου βανίλια και έβαλα και αυτό στην κρέμα.
Μια γεμάτη κουταλιά σούπας βούτυρο και 4 χτυπημένα αυγά.
Η Συνταγή είναι από Theodosia Halvatzh – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Η απόλαυση των συνταγών δεν σταματάει..
Φτιάξτε τες όλες είναι συγκλονιστικές!
Αν σας άρεσε το άρθρο δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή για ΝΗΣΙΩΤΙΚΗ ΚΑΡΠΟΥΖΟΠΙΤΑ !.
Η Συνταγή είναι της κ. Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Νόστιμη εύκολη και νηστίσιμη
ΥΛΙΚΑ
4 Κουπες καρπουζι καθαρισμενο απο τα κουκουτσια και τις φλουδες
3/4 κουπας ζαχαρη
1/2 κουπα μελι
1,1/2 κουπα αλευρι οτι εχετε
1/3 κουπας σουσαμι
1 πρεζα αλατι
1 κουταλια του γλυκου κανελα
Ελαιολαδο για το αλειμμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καβουρδιζουμε λιγο το αλευρι σε ενα αντικολλητικο τηγανι
Πολτοποιειτε το καρπουζι με το πιρουνι και το βαζετε σε ενα βαθυ μπολ με το ζουμι του,Το ανακατευετε με τη ζαχαρη ,το μελι,το αλατι την κανελα ,το αλευρι..!!
Λαδωστε ενα ταψακι με μπολικο λαδι και ριχνετε το μισο σουσαμι στο πατο!!
Ριχνετε μεσα το μειγμα να παει παντου ομοιομορφα πρεπει να εχει παχος 2 εκ,Ριχνετε και το υπολοιπο σουσαμι απο πανω και ψηνετε σε προθερμασμενο φουρνο στους 200 για μια 50 λεπτα με μια ωρα..!!
Πασπαλιζετε με λιγο εξτρα κανελα!!
Η Συνταγή είναι της κ. Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ“.