Συνταγές
Μπισκότα κανέλλας.. τέλεια και γρήγορα
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από κ. Vasiliki Bessie Karoki – “ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ”.
Υλικά:
210γρ αλευρι γ.ο.χ
0.5 κ.γλυκου μπεικιν
1 κ.σουπας κανελλα
120γρ βουτυρο
90γρ κρυσταλλικη ζαχαρη
120γρ καστανη ζαχαρη
1 βανιλια
1 αυγο
Λιγο αλατι ( 1 πρεζα)
Εκτελεση :
Χτυπαμε βουτυρο ζαχαρες βανιλια στο μιξερ προσθετουμε αυγό μεχρι να αφρατεψουν..
Μετα με σπατουλα προσθετουμε το αλευρι και μπεικιν αλατι κανελλα και ανακατευουμε με την σπατουλα.
Θα γινει μια πολυ μαλακή ζυμη, κανουμε μπαλακια περιπου στα 30 γρ το καθενα και ριχνουμε και λιγο καστανη ζαχαρη με κανελλα επανω για πιο “ενταση” στην γευση και τα “πατικώνουμε” να γινουν μεγαλα στρογγυλα μπισκοτα..
θα βγουν 18 με 20 τεμάχια..
Ψηνουμε στους 180 βαθμους με αερα για 12- 15 λεπτα
Η Συνταγή είναι από κ. Vasiliki Bessie Karoki – “ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ”.