Συνταγές
Μα πόσο αφράτα και πεντανόστιμα – Σπιτικά Τυροπιτάκια
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι της κ. δημητρα περρου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
ΥΛΙΚΑ
(80 κομμάτια)
2 αυγά,
3 φλυτζανάκια του καφέ καλαμποκέλαιο,
2 ποτήρια του νερού γάλα χλιαρό,
1 κουταλάκι ζάχαρη,
1/2κουταλάκι αλάτι,
μαγιά φρέσκια
1 πακετάκι κ αλεύρι όσο πάρει περίπου 1 κιλό.
Γέμιση:
φέτα ανάμεικτη περίπου 800 γραμμάρια συν 3 αυγά συν λίγο καλαμποκέλαιο.
Τύλιγμα – Σχέδιο:
κανεις μπαλάκια μικρά κ ανοίγεις το καθένα όσο το πιατάκι ενος φλυτζανιου του καφε..,κατόπιν χαράζεις την κάτω πλευρά κ στην πάνω βάζεις την γέμιση κ τυλίγεις ώστε η χάραξη να μείνει στο τέλος.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ψήνουμε αντιστάσεις 200° μέχρι να πάρουν χρώμα αλείφοντας πρώτα με αυγό.
Η Συνταγή είναι της κ. δημητρα περρου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”