Συνταγές
Μαλακά και αφράτα Κουκις με διπλή σοκολάτα και μακαντέμια
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Effie’s Loved Recipes, Effie’s αγαπημένες συνταγές”
ΥΛΙΚΑ
125 γρ βουτυρο
1 αυγό
1/2 κούπα καστανή ζαχαρη
1/3 κουπας ψιλή ζαχαρη ( τρίβουμε την κρυσταλλική στο μουλτι για 1-2 λεπτά)
1/3 κουπας κακάο
1 κ γλυκού βανίλια
1.1/2 κούπα αλευρι που φουσκώνει
1/3 κουπας γαλα
2 κούπα σταγόνες μαύρης σοκολατας
100-120 γρ μακαντεμια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε το βουτυρο με τις 2 ζαχαρες, προσθέτουμε το αυγό και την βανίλια
Μετα το αλευρι με το κακάο ανακατεύουμε καλα και τέλος τις σταγόνες σοκολάτες κσι τα μακαντιμια ανακατωνουμε ελαφρά.
Βάζουμε κουταλιες στο ταψι με αντικολλητικό χαρτί λιγο αραιά γιατι απλώνουν λιγο.
Ψήνουμε στους 160 β αέρα, για 10-15 λεπτά.
Γίνονται 30 Κουκις.
Για να γίνουν ωραία στρογγυλά τα φιαχνω με 2 κουταλιά και το πατώ λιγο στο κέντρο οταν το βάλω στο ταψι.
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Effie’s Loved Recipes, Effie’s αγαπημένες συνταγές”