Συνταγές
Κλασικοί και αγαπημένοι λουκουμάδες με ζάχαρη
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Maria Samara – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
200 ml γαλα χλιαρο ,9 γραμ ξηρη μαγια, 2 κουτ σουπας ζαχαρη ,αυτα τα ανακατεύουμε ολα μαζι και τα σκεπαζουμε με μια πετσετα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τα αφηνουμε για 15 λεπτα Στον καδο του μιξερ ριχνουμε 400 γραμ αλευρι 50γραμ βουτυρο λιωμενο 1αυγο και κανουμε μια ωραια ζυμη
Αφηνουμε σκεπασμένο το μιγμα να φουσκώσει Οταν ειναι ετοιμο κανουμε κορδόνια και μπλέκουμε τους λουκουμαδες
Αφηνουμε να φουσκωσουν κ παλι Τηγανίζουμε σε ζεστο ηλιέλαιο Γίνονται πολυ ωραίοι χωρίς να απορροφούν λαδι
Η Συνταγή είναι από Maria Samara – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Η απόλαυση των συνταγών δεν σταματάει..
Φτιάξτε τες όλες είναι συγκλονιστικές!
Αν σας άρεσε το άρθρο δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή για απίθανα Λουκούμια λεμονιού με καρύδα .
Η Συνταγή είναι της κ.Tzeni Tsanaktsidou – Αγαπάμε Μαγειρική !!!! Αγαπάμε Ζαχαροπλαστική !!!
Την συγκεκριμένη συνταγή θα την κάνετε πολλές φορές!
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζουμε στην κατσαρόλα 1 νεροπότηρο μεγάλο νερό, 1 νεροπότηρο μεγάλο χυμό φρέσκου λεμονιού, 1 νεροπότηρο μεγάλο ζάχαρη, 1 νεροπότηρο μεγάλο νισεστέ, μισό κουταλάκι του γλυκού σκόνη ζελέ λεμονιού και τα ανακατεύουμε στο χαμηλό ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα να γίνει μαστιχωτό.
Μόλις έρθει το μείγμα γύρω γύρω από την κουτάλα είναι έτοιμο. Το τοποθετούμε σε πυρέξ 20 το στρώνουμε καλά και το αφήνουμε να κρυώσει. Στην συνέχεια κόβουμε κομματάκια και τα βουτάμε στην καρύδα.
Γίνονται και με πορτοκάλι !Καλή Επιτυχία!
Η Συνταγή είναι της κ.Tzeni Tsanaktsidou – Αγαπάμε Μαγειρική !!!! Αγαπάμε Ζαχαροπλαστική !!!