Συνταγές
Λαχταριστά νηστίσιμα τσουρεκάκια, σκέτος αφρός!
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από κ. Ρουλα Λυρου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
1 ποτ.πορτοκαλαδα
1 κ.τσ.σπορέλαιο
1φακελακι μαγιά
λιγο αλάτι
3 κουτ.σουπ.ζάχαρη
1 φακελάκι μαχλέπι
2 σπορακια μαστιχα
Αλευρι σκληρο..οσο παρει για μια ζύμη μαλακή..
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τα ζυμώνουμε ολα μαζι και αφήνουμε σε ζεστο μερος να φουσκώσει η ζύμη
Κοβουμε κοματια και πλαθουμε τσουρεκάκια… αφήνουμε πάλι σε ζεστο μέρος να φουσκώσουν
Ριχνουμε πανω σουσάμι ή ξηρους καρπούς και ψηνουμε στους 150 β. για 30 λεπτα περιπου
Οταν βγουν καυτα τα περναμε με το πινελακι με λιγο μελι να γυαλίσουν
Η Συνταγή είναι από κ. Ρουλα Λυρου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.