Συνταγές
Κουλουράκια φανταστικά αφράτα !!!
Η Συνταγή είναι της κ.Gogo Samiou-οι χρυσοχερες-ηδες ΥΛΙΚΑ 6 Αυγά 2 κούπες ζάχαρη 1/2 ποτ του κρασιού γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού αμμωνία διαλυμένη μέσα στο γάλα 250 γρ φρέσκο βούτυρο λιωμένο 3 βανίλιες 1,300 γρ αλεύρι το νούμερο 2, Μύλοι Αγ Γεωργίου το μαλακό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ολα τα υλικά στο μίξερ ξεκινώντας όπως […]
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι της κ.Gogo Samiou-οι χρυσοχερες-ηδες
ΥΛΙΚΑ
6 Αυγά
2 κούπες ζάχαρη
1/2 ποτ του κρασιού γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού αμμωνία διαλυμένη μέσα στο γάλα
250 γρ φρέσκο βούτυρο λιωμένο
3 βανίλιες
1,300 γρ αλεύρι το νούμερο 2, Μύλοι Αγ Γεωργίου το μαλακό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ολα τα υλικά στο μίξερ ξεκινώντας όπως τα γράφω. Πρώτα από τα αυγά και την ζάχαρη για 5 λεπτά μετά το γάλα με την αμμωνία το βούτυρο με τις βανίλιες και τέλος το αλεύρι όσο πάρει -έμενα μου πήρε 1,300 γρ –
Τέλος άλειμμα με 1 αυγό και ψήσιμο σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 20 με 25 λεπτά.
Με λαδωμένα τα χέρια να πλάθεται γιατί η ζύμη μου είναι μαστιχωτή και μπορεί να σας κολλάει στα χέρια!!
Η Συνταγή είναι της κ.Gogo Samiou-οι χρυσοχερες-ηδες