Συνταγές
Κλασικός κορμός σοκολάτας “μωσαϊκό” χωρίς αυγά
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από κ. Tzela Antonopoulou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά
250 γρ βούτυρο λουρπακ όχι πολύ παγωμένο να μπορέσει να χτυπηθεί.
200 γρ άχνη
3 κ.σ κακάο αγλυκο
1 φλ. του καφέ κονιάκ ή οποίο άλλο λικέρ της αρεσκείας σας
1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι- Μπερ
2 κ.σ πραλινα
Προαιρετικά μπορείτε να προσθέσετε φουντούκια
Εκτέλεση
Χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα το βούτυρο με την άχνη μέχρι να ασπρίσουν και να αφρατεψουν , περίπου 6 λεπτά.
Προσθέτουμε το κακάο και έπειτα την πραλινα. Θρυματιζουμε σε μεγάλα κομμάτια τα μπισκότα μου και τα ραντίζουμε με το κονιάκ.
Τα προσθέτουμε στο μίγμα μας
Ανακατεύουμε καλά και σε μια λαδόκολλα φτιάχνουμε ένα μεγαλο μπαστουνι.
Βάζουμε κατάψυξη ,να παγώσει καλά
Η Συνταγή είναι από κ. Tzela Antonopoulou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.