Συνταγές
Κεράσματα με ινδοκάρυδο
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από κ. Δέσποινα Αθηνέου – “(((( “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”)))))”
Για τους λάτρεις της καρύδας ακολουθεί η καλύτερη συνταγή για τα πιο νόστιμα μπισκότα!
ΥΛΙΚΑ
Για 2 ταψία θα χρειαστούμε
6 φλιτζάνια καρυδα
6 αυγά
4 κουταλιες βιταμ
2 φλιτζάνια ζάχαρη
2 βανιλιες
4 κουταλιές αλεύρι
κερασάκι για το στόλισμα .
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια κατσαρόλα Ρίχνουμε τα αυγά με το σύρμα ανακατεύουμε ρίχνουμε και την ζάχαρη και ανάβουμε το μάτι ανακατεύουμε να λιώσει η ζάχαρη.
Ρίχνουμε το βούτυρο της βανίλιες ανακατεύουμε χαμηλώνουμε την φωτιά και Ρίχνουμε την καρύδα και το αλεύρι για λίγο να πήξει
Το κατεβάσω το αφήνουμε να κρυώσει και βάζουμε λαδόκολλα στο ταψί κάνουμε μπαλάκια και με ένα πιρούνι τα πατάμε να κάνουν γραμμές
Βάζουμε το κερασάκι και ψήνουμε περίπου ένα τέταρτο στους 180 στο αέρα (να τα προσέχετε γιατί αρπάζουν)…
Η Συνταγή είναι από κ. Δέσποινα Αθηνέου – “(((( “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”)))))”