Συνταγές
Βασιλόπιτα ονειρεμένη που θα μοσχομυρίσει το σπίτι και θα εντυπωσιάσει καλεσμένους
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από “Κουζινομαγειρέματα”.
Υλικά
500 γρ αλεύρι
3 αυγά
2 κουπ ζάχαρη
1 κουτ γλύκ μπεικιν
4 βανίλιες
250 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
4 κουτ σούπ καρύδια τριμμένα
4 κουτ σουπ φουντούκια τριμμένα
4 κουτ σουπ ινδοκάρυδο
200 γρ γιαούρτι
1 κουτ γλυκ ξύσμα λεμονιού κ 1 πορτοκαλιού
1/2 κουπ χυμό πορτοκάλι
1 φακελάκι σταγόνες κουβερτούρας
Εκτέλεση
Σε ενα μπόλ χτυπάμε το μαλακωμένο βούτυρο με την ζάχαρη να αφρατέψουν και προσθέτουμε ενα ενα τα αυγά συνεχίζοντας το χτύπημα.
Κατόπιν ρίχνουμε τις βανίλιες τα ξύσματα και σιγά σιγά προσθέτουμε το αλεύρι με το μπείκιν, το γιαούρτι και τον χυμό και χτυπάμε μέχρι να ενσωματωθούν. Επειτα θα προσθέσουμε τους ξηρούς καρπούς ανακατεύοντας απαλά με μια μαρίζ.
Στο τέλος ρίχνουμε το ινδοκάρυδο και τις σταγόνες της κουβερτούρας. Βάζουμε το μείγμα σε αποσπώμενη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για 50′.
Αφήνουμε να κρυώσει και στολίζουμε την βασιλόπιτα με ζαχαρόπαστα η όπως προτιμάμε.
Η Συνταγή είναι από “Κουζινομαγειρέματα”.
Καλή επιτυχία αν την φτιαξετε!! Μην σταματάς.. γιατί η απόλαυση δεν τελειώνει!
Δες άλλη μια εξαιρετική συνταγή ..
Καλή πρωτοχρονιά να έχετε , με τις πιο υπέροχες βασιλόπιτες
Η Συνταγή είναι από κ. Flora Michaloudi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
6 αυγά,
3 κούπες αλεύρι φαρινα κόκκινη,
1 1/2 κούπα ζάχαρη,
ξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι,
1 κουτάκι μπίρα,
1 1/2 κούπα κανελογαρυφαλλο φρουι γλασε αλευρομενα
καρύδι τριμμένο,
1 βιταμ.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε καλά το βούτυρο μέχρι να ασπρίσει και προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά εν αλαξ με τη ζάχαρη
Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι με την μπίρα και τέλος με κουτάλι το καρύδι με τα μπαχαρικά προσέχοντας να μην ξεφουσκωσει το μίγμα .
Βάζουμε σε καλά βουτυρωμενο ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175οcγια μία ώρα περίπου.
Διακοσμουμε με ότι θέλουμε.
Η Συνταγή είναι από κ. Flora Michaloudi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.