Συνταγές
Τα ωραιότατα μπισκότακια κουκις – μαλακά και νοστιμότατα
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Theodosia Halvatzh – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
ΥΛΙΚΑ
1 βιταμ 200 γρ.1 σοκολάτα κουβερτουρα.1 φλυτζάνι καστανη ζάχαρη δύο κουταλιές κακάο 1 φλυτζάνι αλεύρι1 φλυτζάνι τσαγιού αλεύρι ολικής 1 μισή φλυτζάνι τσαγιού βρώμη 1 μπεικιν λίγο άρωμα βανίλιαςκαι 4 αυγά.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βαζουμε το βούτυρο σε κατσαρολακι να λιώσει προσθέτουμε τη κουβερτουρα σε κομμάτια ανακατεύουμε να λιώσει αποσύρουμε από τη φωτιά να κρυώσει και ρίχνουμε με το κακάο την άχνη ανακατεύουμε με το σίγμα ρίχνοντας το αλεύρι σιγά σιγά.και τα αυγά χτυπημένα.
μόλις άρχισε να ξεκολλάει από τα τοιχώματα..η ζύμη μας να είναι μαλακή και να κολλάει στα χέρια μας ..
βάζουμε λίγο στο ψυγείο μισή ωρίτσα λαδωνουμε τα χέρια μας και πλάθουμε μικρά μπαλάκια..
σε μερικά έχω βάλει και κομμάτια μαυρης σοκολάτας ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο 170 για Για 12 λεπτά
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από ” Theodosia Halvatzh- ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
Πάμε να ρίξουμε μια ματιά σε άλλη μία πεντανόστιμη συνταγή που μπορείς να ετοιμάσεις στο σπίτι σου και στο τέλος θα γλείφεις τα δάκτυλά σου. Καλή σας απόλαυση..
Κέικ με άρωμα φράουλας και κουκις! Ωραία αρώματα και γεύση σούπερ ΟΥΆΟΥ
Η Συνταγή είναι της κ. Βικη Αναματερου – “Γλυκά κουταλιού και φαγητά ….πιρουνιού!!”
ΥΛΙΚΑ
5 αυγά
2 φλυτζάνια ζάχαρη
1 φλυτζάνι καλαμποκελαιο η 250 γρ βούτυρο ένα από τα δύο
1 φλυτζάνι γάλα
1 φαρίνα απ’ κόκκινη
1 πακέτο κουκις με γεύση φράουλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε τα ασπράδια μαρέγκα αφήνουμε στην άκρη
Βάζουμε στο κάδο του μίξερ τους κρόκους τη ζάχαρη το λάδι χτυπάμε σε λίγο προσθέτουμε το γάλα ανοίγουμε τα κουκις βγάζουμε την κρέμα που βρίσκεται ανάμεσα και την προσθέτουμε και αυτή για άρωμα χτυπάμε και σιγά σιγά βάζουμε το αλεύρι κοσκινισμένο στο τέλος τα ασπράδια απαλά με μαριζ
Σπάμε τα μπισκότα μεγάλα κομμάτια και τα προσθέτουμε και αυτά
Λαδωνουμε μια φόρμα και ψήνουμε αντιστάσεις 180 μια ώρα
Εγώ στόλισα με λευκή σοκολάτα σοκολάτα με γεύση φράουλα και λίγο τριμμένο κουκις
Η Συνταγή είναι της κ. Βικη Αναματερου – “Γλυκά κουταλιού και φαγητά ….πιρουνιού!!”