Συνταγές
Εύκολη τυροπιτούλα που θα γλύφετε τα δάχτυλά σας
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από κ. Σούλα Λεβέντη – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”.
ΥΛΙΚΑ
Ένα πακέτο φύλλο χωριάτικο…
Για την γέμιση
μισό κιλό φέτα πατημένη με το πηρούνι,
ένα σακουλάκι μιξ τυριών,
200 γρ γιαούρτι,
ένα φλυτζάνι γάλα φρέσκο,
5 αυγά ελαφρώς χτυπημένα,
μια μικρή κρέμα γάλακτος,
λίγο αλάτι αν χρειάζεται,
πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λαδωνουμε το ταψί βάζουμε 3 φύλλα κ τα ραντίζουμε ένα ένα με λάδι βάζουμε την μισή γέμιση βάζουμε ακόμα, δύο φύλλα τα ραντίζουμε κ βάζουμε την υπόλοιπη γέμιση κ 3 φύλλα από πάνω ραντιζοντας τα κ αυτά με λάδι.
Χτυπάμε κρόκο αυγού με λίγο γάλα αλείφουμε την τυρόπιτα κ πασπαλίζουμε με σουσάμι
Ψήνουμε στους 180για περίπου μια ώρα
Η Συνταγή είναι από κ. Σούλα Λεβέντη – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”.