Συνταγές
Εκμέκ εύκολο με τσουρέκι για να γλυκαθούμε – Απλά θεϊκό
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Εκτέλεση είναι από κ. Αννα Κασσανδρεια – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
*με κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση μιλφέιγ!!
ΥΛΙΚΑ
Τσουρέκι
2 κρέμες άνθος αραβοσίτου βανίλια αυτές που βράζουν+ το ανάλογο γάλα
1 φυτική σαντιγί 500γρ
2-3 Κ.σ ζάχαρη άχνη
Κανέλα
Για το σιρόπι
1.5 ποτ νερό
1.5 ποτ ζάχαρη
1 ξύλο κανέλας
Τα βράζουμε 3-4 λεπτά από το σημείο βρασμού και αφήνουμε να κρυώσει.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βράζουμε την κρέμα σύμφωνα με τις οδηγίες την σκεπάζουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε να κρυώσει.
Χτυπάμε την φυτική σαντιγί με την άχνη και την βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να την χρησιμοποιήσουμε.
Συναρμολόγηση
Σε ένα ταψάκι στρωνουμε φέτες από το τσουρέκι
Σιροπιάζουμε στρώνουμε την κρέμα και μετά βάζουμε την σαντιγί.
Κάνουμε σχέδια με το πιρούνι και βάζουμε από επάνω κανέλα
Η Συνταγή είναι από κ. Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.