Συνταγές
Γρήγορο καλοκαιρινό γλυκάκι που θα εξαφανιστεί επιτόπου στο λεπτό
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι της κ. Xristina Gewrgiopoulou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά:
1πακετο σαβουαγιαρ,
1lt γαλα φρέσκο,
120g νισεστες,
100g ζαχαρη,
λεμόνι το ξύσμα,
350gr.μαρμελαδα,
1-2κ.σ.λικερ,
100gr γαλα φρέσκο (κρύο)
Εκτέλεση:
Βάζουμε στην κατσαρόλα σε μέτρια φωτια το 1λιτρο γάλα.. το υπόλοιπο γάλα που κρατήσαμε τα 100γρ.γαλα το βάζουμε σε ένα μπολ Ρίχνουμε μεσα το νισεστε,την ζαχαρη,και το ξύσμα από το λεμόνι,τα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι Καλά, και τα Ρίχνουμε στην κατσαρόλα που έχουμε ζεστάνει το γάλα
Τα ανακατεύουμε όλα μαζι για 5λεπτα το βγάζουμε από το μάτι…βάζουμε τα σαβουαγιαρ σε ενα πυρεξ το ένα δίπλα στο άλλο Ρίχνουμε από πάνω την κρέμα που φτιάξαμε και το απλώνουμε Καλά να σκεπάσουν όλα τα σαβουαγιαρ το βάζουμε στο ψυγείο για 4ωρες το βγαζουμε απλώνουμε από πάνω μια στρώση μαρμελάδα αν είναι πυκνή την αραιωνουμε με λίγο λικέρ το βάζουμε για λίγο ακόμα στο ψυγείο
Η Συνταγή είναι της κ. Xristina Gewrgiopoulou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.