Συνταγές
Για τους νηστεύοντες, χαλβάς με σιμιγδάλι, καρύδα και σοκολάτα
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από κ. Evi Dilav – “Χρυσές Συνταγές”.
ΥΛΙΚΑ
1 ποτήρι σιμιγδάλι χοντρό
1 ποτήρι ινδοκάρυδο
1,5 ποτήρι ζάχαρη
4 ποτήρια νερό
1 βανίλια
100 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε βαθιά κατσαρόλα βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό για δύο λεπτά και κατόπιν ρίχνουμε το σιμιγδάλι, το ινδοκάρυδο και τη βανίλια.
Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει ο χαλβάς. Ρίχνουμε την μισή ποσότητα σε φόρμα του κέικ και στην υπόλοιπη ρίχνουμε την σοκολάτα σε κομμάτια και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.
Αδειάζουμε το σοκολατένιο μείγμα στην φόρμα και αφήνουμε να κρυώσει τελείως πριν ξεφορμαρουμε.
Στολίζουμε με λίγη τρούφα ή λίγο ινδοκάρυδο ή ακόμα και με κάποιο γλυκό του κουταλιού, ό τι έχουμε.
Σημείωση:
Με ότι ποτήρι μετρήσετε το πρώτο υλικό, με το ίδιο μέγεθος θα μετρήσετε και τα υπόλοιπα.
Επίσης εάν αναρωτιέται κάποιος, η συνταγή δεν έχει βούτυρο ή λάδι επειδή έχει το ινδοκάρυδο
Η Συνταγή είναι από κ. Evi Dilav – “Χρυσές Συνταγές”.