Συνταγές
Γίνονται ανάρπαστα! Αφράτα ρολάκια πίτσας οι πιο ωραίες λιχουδιές για τα παιδάκια μας αλλά και για εμάς φυσικά..
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από κ. Rania Mantopoulou – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”.
ΥΛΙΚΑ
Για μια πίτσα
300 ml χλιαρό νερό
1 φακελάκι μαγιά
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουτάλι της σούπας ελαιόλαδο
Και λίγο ρίγανη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ βάζουμε το νερό τη μαγιά και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε με σύρμα. Σκεπάζουμε και αφήνουμε στην άκρη για 10 λεπτά να ενεργοποιηθεί η μαγιά.
Στη συνέχεια ρίχνουμε το αλάτι, τη ρίγανη το λάδι και σιγά σιγά το αλεύρι ώσπου να έχουμε μία μαλακή ζύμη να μην κολλάει στα χέρια. Σκεπάζουμε και αφήνουμε τουλάχιστον 1 ώρα να διπλασιαστεί σε όγκο.
Αλευρώνουμε μία επιφάνεια και ανοίγουμε με πλάστη σε ορθογώνιο σχήμα..
Απλώνουμε σάλτσα, ζαμπόν, πιπεριές, μανιτάρια, πιπεριά και κασέρι και τυλίγουμε σε ρολό από την μακρόστενη πλευρά. ( εννοείτε πως ο καθένας βάζει ότι γέμιση θέλει).
Κόβουμε σε φέτες 1 εκατοστού και βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα. Ψήνουμε στους 180 για περίπου 20 με 30 λεπτά έως ότου ροδισουν .
Η Συνταγή είναι από κ. Rania Mantopoulou – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”.