Συνταγές
Αυγά μάτια με ντομάτα
Published
6 έτη agoon
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Υλικά:
2 αυγά
2 ντομάτες μικρές ώριμες στον τρίφτη
Ελαιόδαδο 2 κουταλιές της σούπας
Αλάτι, πιπέρι και μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
Ρίγανη, βασιλικός, θυμάρι
Τυρί τριμμένο
Εκτέλεση:
1. Προσθέτε το ελαιόλαδο, την ντομάτα, αλατοπίπερο, την ζάχαρη και τα αρωματικά στο τηγάνι. Τα αφήνουμε 4-5 λεπτά να βράσουν και να «σφίξει» λίγο το μείγμα.
2. Σπάστε τα αυγά, καπακώσετε το τηγάνι και αφήστε το σε σιγανή φωτιά 2-3 λεπτά.
3. Κατεβάζετε από την φωτιά και σερβίρετε με λίγο τριμμένο τυρί, βασιλικό και πιπέρι.
Αξιζει να τις δοκιμασεις
-
Μούρλια φαγητό!!! Απλό και νόστιμο – σπανάκι τσιγαριστό με αυγά μάτια στο τηγάνι !!!
-
Ελάτε να δούμε το εύκολο φαγητό της γιαγιάς που είναι ιδανικό για όλες τις ώρες
-
Μαρμελάδα Ντομάτα απίστευτα νόστιμη
-
Καλο χειμώνα λέμε πλέον – Πιπεριές Φλωρίνης για κατάψυξη
-
Σήμερα λοιπόν τρώμε μακαρόνια σάλτσας με μπιφτέκια και έξτρα μπισκότα εσπεριδοειδών
-
Οι προμήθειες για το χειμώνα συνεχίζονται με σπιτική σάλτσα ντομάτας