Συνταγές
Σπιτικό γλυκό του κουταλιού σταφύλι σουλτανίνα
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η πιο νόστιμη συνταγή είναι από : “Gogo Samiou – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
Υλικα
2 κιλα σταφυλια σουλτανινα
800 γρ ζάχαρη
1/2 ποτηρι του κρασιου ανθονερο
Χυμο απο μισο λεμονι
Αμυγδαλακια ασπρισμενα αν θέλετε
Εκτέλεση:.
Βάζετε τις ρώγες σε ένα ταψί με την ζάχαρη ανακατεύοντας… σκεπάζετε με μία λαδόκολλα ,βάζετε στο φούρνο στους 200 βαθμούς πάνω κάτω για μισή ώρα.
βγάζετε τη λαδόκολλα ανακατεύετε σε περίπτωση που έχει κολλήσει ζάχαρη στο ταψί και ξανά βάζετε για άλλη μισή ώρα ακόμα χωρις την λαδόκολλα
βγάζετε το γλυκό ρίχνετε το ανθόνερο το λεμόνι και αμύγδαλα αν θέλετε . Όταν Θα κρυώσει θα έχει δέσει το σιρόπι….τοποθετείται σε βάζα
Η πιο νόστιμη συνταγή είναι από : “Gogo Samiou – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
Παρακάτω θα βρεις ακόμη μία εξαιρετική συνταγή για να την φτιάξεις και να γλείφεις τα δάκτυλά σου.
Αγαπημένο γλυκό κουταλιού τριαντάφυλλο
Η Συνταγή είναι από κ. Ioanna Panagiotopoulou – “Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές”.
ΥΛΙΚΑ
200 γραμμάρια ροδοπέταλα μαϊου αρωματικά
600 γραμμάρια ζάχαρη
ένα ποτήρι νερό
2 κουταλιές της σούπας γλυκόζη ή χυμό από 1 λεμόνι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαρίζουμε τα ροδοπέταλα τα πλένουμε 2-3 νερά
Τα αφήνουμε να στραγγίξουν βράζουμε το σιρόπι για 5 λεπτά ρίχνουμε το χυμό λεμονιού ή τη γλυκόζη
Ρίχνουμε ροδοπέταλα και τα βράζουμε μέχρι να γίνει το σιρόπι μας γύρω στα 15 λεπτά
Η Συνταγή είναι από κ. Ioanna Panagiotopoulou – “Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές”.