Συνταγές
Έτσι απλά, η πιο σπέσιαλ τούρτα κορμός από την Τζένη Τσανακτσίδου
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από κ. Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.
ΥΛΙΚΑ:
3 πακετα μπισκοτα πτι μπερ,
350 γραμμαρια βουτυρο μαλακο,
300 γραμμαρια αχνη ζαχαρη,
1 φλυντζανακι του καφε κονιακ,
200 γραμμαρια ψιλοκομμενα καρυδια,
200 ml γαλα φρεσκο,
200 γραμμαρια κουβερτουρα,
300 γραμμαρια κρεμα γαλακτος πληρης,
6 κουταλιες της σουπας κακαο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Σπαμε τα μπισκοτα σε ενα μπολ βουτωντας τα συγχρονως στο γαλα
Σε αλλο μπολ βαζουμε το βουτυρο ,την αχνη,το κακαο,το κονιακ,την βανιλια και τα δουλευουμε
Προσθετουμε και τα καρυδια κ ανακατευουμε! Τελος βαζουμε τα μπισκοτα και ανακατευουμε
Τοποθετουμε στο τσερκι μας μεμβρανη διαφανη βαζουμε το μιγμα μεσα το ισιωνουμε το κλεινουμε με την μεμβρανη και το τοποθετουμε καταψυξη ολη νυχτα
ΓΛΑΣΣΟ:
Σπαμε την κουβερτουρα σε ενα μπολ κομματακια κ ζεσταινουμε καλα την κρεμα γαλακτος την ριχνουμε στην κουβερτουρα ανακατευουμε και τοποθετουμε στην φωτια για 1 λεπτο
Βγαζουμε την τουρτα κορμο απο την καταψυξη την αναποδογυριζουμε σε πιατελα βγαζουμε την μεμβρανη και ριχνουμε το γλασσο….
Η Συνταγή είναι από κ. Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.