Όμορφη και νόστιμη συνταγή για νηστίσιμη μηλόπιτα
Connect with us

Γλυκα

Όμορφη και νόστιμη συνταγή για νηστίσιμη μηλόπιτα

Η Συνταγή είναι από κ. Eva Gk‎ – “Γλυκά κουταλιού και φαγητά ….πιρουνιού!!”.

Διαφήμιση

ΥΛΙΚΑ
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα καλαμποκέλαιο
1 κούπα πορτοκαλάδα με ανθρακικό (το ανθρακικό αντικαθιστά τα αυγά)
1 γεμάτη κουταλιά της σούπας κανέλα
2 βανίλιες

Ένα πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Και 2 μηλα κ8μμενα σε κυβακια.

Για την κρεμα μηλου:
4-5 μήλα σε κυβάκια. Στα κομμένα μήλα προσθέτουμε 5 κουταλια καστανη ζάχαρη και κανελα,ελάχιστο νερακι, 1 βανιλακι και τα βαζουμε στη φωτιά να λιώσουν

Όταν βγει το κέικ απο το φούρνο ριχνουμε την κρεμα μηλου επανω.

Με ένα σύρμα ανακατεύουμε το λάδι με τη ζάχαρη, την πορτοκαλάδα, τις βανίλιες και την κανέλα μέχρι να δέσουν και να λιώσει η ζάχαρη.

Σιγά σιγά προσθέτουμε και το αλεύρι. Όταν το μείγμα μας γίνει σφιχτό, ρίχνουμε τα μήλα. ύστερα τοποθετούμε στο ταψάκι μας, αντικολητικο χαρτι,αλειφουμε με λιγο μαργαρινη και ριχνουμε το μείγμα

Έχουμε προθερμάνει στους 200 κι αφού βάλουμε το ταψί μας το χαμηλώνουμε στους 180 για περιπου 45 λεπτά

Όταν είναι έτοιμο, ριχνουμε επανω τη κρεμα μηλου.

Η Συνταγή είναι από κ. Eva Gk‎ “Γλυκά κουταλιού και φαγητά ….πιρουνιού!!”.

Διαφήμιση
×
Τούρτα Κωκ που ξεχωρίζει!