Χοιρινό Γιουβέτσι με κριθαράκι στο πήλινο
Connect with us

Κρεας

Χοιρινό Γιουβέτσι με κριθαράκι στο πήλινο

Η Συνταγή είναι της κ. Tzeni Tsanaktsidou-Αγαπάμε –  Μαγειρική !!!! Αγαπάμε Ζαχαροπλαστική !!!! ΥΛΙΚΑ 500 γραμμάρια χοιρινό σε κομματάκια, 250 γραμμάρια κριθαράκι, 300 γραμμάρια τριμμένη ντομάτα, 125 ml ελαιόλαδο, 125 ml λευκό κρασί, 1 ξερο κρεμμύδι,ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, 1 μίση ποτήρι νερό, αλάτι, μαυροπίπερο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε στο τηγάνι το λάδι να ζεσταθεί,ρίχνουμε τα […]

Η Συνταγή είναι της κ. Tzeni Tsanaktsidou-Αγαπάμε –  Μαγειρική !!!! Αγαπάμε Ζαχαροπλαστική !!!!

Διαφήμιση

ΥΛΙΚΑ

500 γραμμάρια χοιρινό σε κομματάκια,
250 γραμμάρια κριθαράκι,
300 γραμμάρια τριμμένη ντομάτα,
125 ml ελαιόλαδο,
125 ml λευκό κρασί,
1 ξερο κρεμμύδι,ψιλοκομμένο
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες,
1 μίση ποτήρι νερό,
αλάτι,
μαυροπίπερο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε στο τηγάνι το λάδι να ζεσταθεί,ρίχνουμε τα κομμάτια κρέατος και τα αχνίζουμε 5 λεπτά! Τοποθετούμε μαζί με το λάδι στα πήλινε τα κρεατάκια μας ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός το κριθαράκι σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο το καθένα και τα τοποθετούμε στον φούρνο για 1 ώρα και 10 λεπτέ στους 180 βαθμούς.

Στην συνέχεια τα.ανοίγουμε προσθέτουμε το κριθαράκι στο καθένα ανακατεύουμε εάν χρειαστεί λίγο νερό προσθέτουμε και τοποθετούμε ξανά στον φούρνο. Ψήνουμε να ροδοκοκκινίσει το κρέας και να πιει τα υγρά του το κριθαράκι!

Σερβίρουμε με φέτα.

Η Συνταγή είναι της κ. Tzeni Tsanaktsidou-Αγαπάμε –  Μαγειρική !!!! Αγαπάμε Ζαχαροπλαστική !!!!

Διαφήμιση
Διαφήμιση

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Πολύ ωραίο γλυκάκι υπέροχο και απολαυστικό - Κορμός κλασικός και καλοκαιρινός
Τα πιο αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια χωρίς ψωμί,χωρίς βρώμη
Εξαιρετική ιδέα για κοτόπουλο στο φούρνο! Φοβερή νοστιμιά
Τηγανίτες για τη θάλασσα σκέτος αφρός
Κολοκυθοκεφτέδες αφράτοι σαν λουκουμάδες (φούρνου+τηγανητοί)
17 Κόλπα για να Αστράφτει το Σπίτι σας από Καθαριότητα!
Πεντανόστιμη Φανουρόπιτα με 7 υλικά, σκέτη ευλογία!
Ένα καταπληκτικό γλυκό ψυγείου με μπισκότο έτοιμο σε 3 λεπτά!
Ατζέμ πιλάφι, ένα νηστίσιμο γλύκισμα από τη Μαριαλένα Τερζή γεμάτο με τα αρώματα της Ανατολής
Δείτε μια πολύ ωραία συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες φούρνου

Συνταγες

×
Κολοκυθόπιτα με φύλλο κρούστας (Νόστιμη και μυρωδάτη)!