Ακολούθησε Χρυσές Συνταγές

Η Συνταγή είναι της κ. Αρχοντία Αραμπατζή – ” Συνταγες…ευκολες, γρηγορες και νοστιμες…”. ΥΛΙΚΑ 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι σιμιγδάλι […]

Διαφήμιση

Η Συνταγή είναι της κ. Αρχοντία Αραμπατζή – ” Συνταγες…ευκολες, γρηγορες και νοστιμες…”.

ΥΛΙΚΑ
1 ποτήρι λάδι
1 ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό
1 ποτήρι σιμιγδάλι χοντρό
2,5 ποτήρια ζάχαρη
3,5 ποτήρια φρεσκοστημενο χυμό πορτοκάλι
1 ποτήρι νερό
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
100 γραμ σοκολάτα κουβερτούρα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζω το χυμό πορτοκαλιού, το νερό, τη ζάχαρη και το ξύσμα σε μια κατσαρόλα να βράσουν μέχρι να λιώσει η ζάχαρη

Καβουρδιζω το σιμιγδάλι μέχρι να πάρει απαλό χρυσαφί χρώμα. Προσθέτω το σιρόπι και ανακατεύω μέχρι να αρχίσει να δένει.

Ρίχνω το μισό περίπου μείγμα στη φόρμα. Στο υπόλοιπο προσθέτω την κουβερτούρα σε κομμάτια και ανακατεύω καλά μέχρι να λιώσει. Στη συνέχεια το συμπληρώνω στη φόρμα.

Αφήνω να κρυώσει και ξεφορμαρω.

Η Συνταγή είναι της κ. Αρχοντία Αραμπατζή ” Συνταγες…ευκολες, γρηγορες και νοστιμες…”.