Διαφήμιση

Η Συνταγή είναι από κ. Ειρήνη Σταματέλλη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Πολύ ωραία χρυσαφένια γίνονται με την παρακάτω συνταγή τα κεφτεδάκια. Αποτελούν και το Πρώτο μεζεδάκι!

ΥΛΙΚΑ
1 κιλο πατατες
1 μεγαλο κρεμμυδι
2 αυγα
Λιγη φρυγανια
Κυμινο
Σκληρο τυρι περιπου 200γρ εγω έβαλα κεφαλοτύρι Μυτιλήνης
Ριγανη
Αλατι πιπερι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βραζουμε τις πατατες και τις αφηνουμε να κρυωσουν καλα αφου τις λιωσουμε ζεστες.

Ανεκατευουμε όλα τα υλικα πλαθουμε μπαλακια αλευρωνουμε

Τηγανιζουμε σε καυτο λαδι

Διαφήμιση

Η Συνταγή είναι από κ. Ειρήνη Σταματέλλη“ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Συνταγές που ξεχώρισαν...

Προηγούμενο άρθροΜυρωδάτο ρυζόγαλο με φρέσκο πρόβειο γάλα, αρώματα λεμονιού, βανίλιας, μελιού και κανέλας..
Επόμενο άρθροΤέλεια τραγανά κουλούρια Θεσσαλονίκης