Ακολούθησε Χρυσές Συνταγές

Η Συνταγή είναι της κ. Vasiliki Saltaoura – “Μαγειρακος (συνταγές – μαγειρική)” ΥΛΙΚΑ( 45 ΤΜΧ) 1/2 κιλό αλεύρι γ.ο.χ 200 […]

Διαφήμιση

Η Συνταγή είναι της κ. Vasiliki Saltaoura – “Μαγειρακος (συνταγές – μαγειρική)”

ΥΛΙΚΑ( 45 ΤΜΧ)
1/2 κιλό αλεύρι γ.ο.χ
200 γρ ζάχαρη
4 αυγά
250 γρ βούτυρο φρέσκο
150 γρ αμυγδαλα ανάλατα καβουρδισμένα και χοντρό σπασμένα
1κσ μπέικιν παουντερ
1κγ ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού ή περγαμόντου ή 2 βανίλιες

Για από πάνω:
1 κρόκος και 150 γρ φιλέ αμυγδαλου.χτυπαμε ζάχαρη με βούτυρο να αφρατέψει καλά.ριχνουμε τα αβγά χτυπαμε καλά..

Στη συνεχεια τα υπολοιπα υλικά στο τελος το αλευρη! Μπορει να παρει λιγακι παραπανω.

Πλάθουμε μπαλακια πιεζουμε αλοίφουμε με αβγο και βαζουμε αμυγδαλο φιλε.

Ψηνουμε στους 180′ για 15 λεπτά!! Αν θελουμε ενώνουμε μερικα με μαρμελαδα!

Η Συνταγή είναι της κ. Vasiliki Saltaoura“Μαγειρακος (συνταγές – μαγειρική)”