Ακολούθησε Χρυσές Συνταγές

Η Συνταγή είναι της κ. Efi Prentza – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ Υλικά: 1 ζαχαρουχο γάλα 3 πακέτα μασκαρπονε(250γρ το […]

Διαφήμιση

Η Συνταγή είναι της κ. Efi Prentza – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Υλικά:

1 ζαχαρουχο γάλα
3 πακέτα μασκαρπονε(250γρ το καθένα)
2 πακέτα σαβαγιάρ
Κακάο
2 κ.σ.καφε νες
200 γρ.γαλα φρέσκο.

Εκτέλεση:

Χτυπάω στο μίξερ το ζαχαρούχο. προσθέτω το μασκαρπονε και συνεχίζω το χτύπημα μέχρι να γίνει μια πηχτή κρέμα. Αφήνω στην άκρη.

Ζεσταίνω το γάλα, προσθέτω τον καφέ και ανακατεύω. Ξεκινάω να στήνω το γλυκό. Βουτάω στιγμιαία τα σαβαγιαρ και τα τοποθετώ σε ένα τσερκι-φορμα με την εξής σειρά: μια στρώση μπισκοτα, τη μισή κρέμα και ξανά μια στρώση μπισκότα και την υπόλοιπη κρέμα.

Αφήνω στο ψυγείο όλο το βράδυ.

Για τη διακόσμηση έβαλα κακάο και γύρω γύρω σαβαγιάρ βουτηγμένα τα μισά σε κουβερτουρα.

Η Συνταγή είναι της κ. Efi PrentzaΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ