Ακολούθησε Χρυσές Συνταγές

Η Συνταγή είναι από κ. Giannis Artemis Peteinarakis – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Νόστιμη και ωραία ιδέα να μεταμορφώσεις ένα […]

Διαφήμιση

Η Συνταγή είναι από κ. Giannis Artemis Peteinarakis – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Νόστιμη και ωραία ιδέα να μεταμορφώσεις ένα κέικ σε μικρά γλυκάκια κερασματάκια.

Υλικά – Εκτέλεση
(όλα τα μετράμε με το φλιτζανάκι του ελληνικού καφέ)

4 αυγά
7 φλιτζ. του καφέ ζάχαρη
4 φλιτζ του καφέ ηλιέλαιο
2 βανιλιες
2 φλιτζ. σιμιγδάλι ψηλό
4 φλιτζ. Γάλα
Ένα φακελάκι μπεικιν
8 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Το ψήνουμε στο ταψί του φούρνου και βάζουμε λαδόκολλα από κάτω για 30 λεπτά

Σιρόπι
2 φλιτζ. τσαγιού νερό
2 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη
φλούδα λεμονιού

Τα βάζουμε για 5 λεπτά να βράζουν
Και όταν θα το σβήσουμε, προσθέτουμε 2 κουτ. της σούπας βούτυρο και 300 γρ. κουβερτουρα

Ετοιμάζουμε σε ένα πιάτο 150 γρ. ινδοκαρυδο,τα βουτάμε πρώτα στο σιρόπι και μετά στο ινδοκαρυδο (τα κομμένα κομμάτια του κέικ)

Η Συνταγή είναι από κ. Giannis Artemis Peteinarakis “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.