Η Εκτέλεση είναι από κ. Ειρήνη Σταματέλλη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Είναι τραγάνα και πολύ αφράτα

Διαφήμιση

Υλικά
2 αυγά
1 πλάκα βιταμ
1/2 κούπα γάλα
1 φακελάκι μάγια
1 κουτ σούπας ζάχαρη
1 κουτ του γλυκού αλάτι, 3,1/5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500gr τυρι φετα!!

Εκτέλεση
Χτυπάμε ελαφρά τα αυγά ρίχνουμε το γάλα ,χλιαρό το βιταμ σε θερμοκρασία δωματίου το αλεύρι όσο πάρει εγώ έβαλα 3,5 κούπες, την μαγιά, ζάχαρη, και αλάτι

Αφήνουμε να φουσκώσει 40 λεπτά σε ζεστό μέρος ανοίγουμε με το χέρι βάζουμε τυρί και αλείφουμε με τον κρόκο αυγού και πασπαλίζουμε με λίγο σουσάμι.

Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 εγώ 20 λεπτά σε αντιστάσεις είναι πεντανόστιμα

Για να πετύχετε το σχήμα αφού τα αλείψετε πρώτα με κρόκο αυγού μετά περάστε ελαφρά με ένα πιρούνι από πάνω και κάνετε γραμμές

Διαφήμιση

Η Συνταγή είναι από κ. Gogo Samiou“ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Συνταγές που ξεχώρισαν ...

Προηγούμενο άρθροΕλαφρύ γλυκό με μήλα και καρύδια
Επόμενο άρθροΗ «συνταγή» για ένα αξέχαστο τραπέζι!