Υπέροχα λαχταριστές και φυσικά πεντανόστιμες τυρόπιτες με γέμιση - Χρυσές Συνταγές
Connect with us

Ορεκτικα

Υπέροχα λαχταριστές και φυσικά πεντανόστιμες τυρόπιτες με γέμιση

Η Συνταγή είναι από κ. ‎’Αννα Αννούλα‎ – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Διαφήμιση

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα λεκάνη κουζίνας βάζουμε ένα αυγό και άλλο ένα ασπράδι αυγού κρόκο κρατάμε για επάλειψη στο τέλος.

Χτυπάμε τα αυγά με δύο κσ ζάχαρη και λίγο αλάτι. Ρίχνουμε 350γρ χλιαρό γάλα με ένα φακελάκι 7-8 γρ μαγιά και 2 κσ λάδι.

Ανακατεύουμε ρίχνουμε το κοσκινισμένο αλεύρι περίπου 700-750 γρ. Στο τέλος 50γρ βούτυρο μαλακό σέ θερμοκρασία δωματίου .

Ζυμώνουμε σκεπάζουμε να φουσκώσει μία ώρα. Ανοίγουμε γεμίζουμε σκεπάζουμε αφήνουμε 20 λεπτά πασπαλίζουμε με κρόκο αυγού και ψήνουμε 170 αέρα

Διαφήμιση

Η Συνταγή είναι από κ. ‎’Αννα Αννούλα‎ “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.