Υπέροχα και νόστιμα κεφτεδάκια νηστίσιμα λαχταριστά
Connect with us

Νηστισιμα

Υπέροχα και νόστιμα κεφτεδάκια νηστίσιμα λαχταριστά

Η Συνταγή είναι από κ. Gogo Samiou‎ – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Διαφήμιση

Υλικά
2 κολοκυθάκια τριμμένα στον τρίφτη και στυμμένα καλά
1 πατάτα τριμμένη στον τρίφτη
1 καρότο τριμμένο στον τρίφτη
1 μέτριο φινόκιο
1 μέτρια πιπεριά Φλωρίνης
1 μέτρια μελιτζάνα
1 φλιτζάνι άνηθο
2 κουταλιές της σούπας δυόσμο
1κουπα τυρί κίτρινο νηστίσιμο
Αλεύρι όσο πάρει, αλάτι, ελαιόλαδο,
Λάδι για το τηγάνισμα.

Εκτέλεση
Βάλτε στο μπλέντερ το φινόκιο την μελιτζάνα και την πιπεριά τρίψτε στον τρίφτη το καρότο την πατάτα και τα κολοκυθάκια στύψτε καλά τα κολοκυθάκια

Αναμιγνύετε όλα τα υλικά μαζί προσθέτετε και τα υπόλοιπα υλικά αλευρώσετε

Τηγανίζετε σε βαθύ σκεύος και σε μπόλικο αραβοσιτέλαιο

Η Συνταγή είναι από κ. Gogo Samiou‎ – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Διαφήμιση
×
Απλά τυροπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού (Εύκολη και Αφράτη Ζύμη)!