Υγιεινοί νηστίσιμοι κολοκυθοκεφτέδες
Connect with us

Συνταγές

Υγιεινοί νηστίσιμοι κολοκυθοκεφτέδες

Η Συνταγή είναι από κ. Dimitra Dimitroula‎ – “Διατροφή & νέα ζωή..( Δίαιτα των 3 φάσεων) ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΓΥΝΑΙΚΕΣ”.

Διαφήμιση

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ έτριψα στον τρίφτη
1 κολοκυθάκι, 1 μελιτζάνα, 1 κρεμμύδι ξερό, 1 σκελίδα σκόρδο, 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη σε λεπτές λωρίδες και 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο.

Ρίχνουμε αλάτι πιπέρι, ανακάτεψαμε και σε ένα στραγγιστηρι τα ζουλιξαμε να φύγουν τα πολλά υγρά

Ξαναβαζουμε στο μπολ και προσέθεσαμε ελαιόλαδο με το μάτι 2- 3 κ.σ, 1 κ.γ baking powder, 1 κ.σ σάλτσα ντομάτας και 1 φλυτζανι τσαγιού μιξ 1

Ζυμωνουμε έγινε μια ζύμη όπως τα μπιφτεκια πλαθουμε και ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο, σε ταψί με λαδόκολλα και λίγο λαδάκι στους 180-200 βαθμούς αέρα για 20 – 30 λεπτά αναλόγως με το φούρνο πάντα

Η Συνταγή είναι από κ. Dimitra Dimitroula‎ – “Διατροφή & νέα ζωή..( Δίαιτα των 3 φάσεων) ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΓΥΝΑΙΚΕΣ”.

Διαφήμιση