Η Συνταγή είναι από το κανάλι Sotiria amor

Υλικά

Διαφήμιση

1 πιατέλα με τηγανιτές πατάτες
1/2 στήθος κοτόπουλο φιλέτο
8 φέτες μπέικον
1 καυτερή πιπεριά ή μία κανονική πιπεριά (ανάλογα αν τρώτε καυτερά)
250gr τυρί cheddar τριμμένο
500ml κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά
1κτσ βούτυρο
αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Σε ένα τηγάνι βάζουμε μία κουταλιά βούτυρο και τηγανίζουμε το κοτόπουλο. Όταν ψηθεί τσιγαρίζουμε και το μπέικον και στη συνέχεια ρίχνουμε την κομμένη πιπεριά. Μόλις μαλακώσει και η πιπεριά ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος. Σιγοβράζουμε σε μέτρια φωτιά.

Βάζουμε αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια ρίχνουμε το τυρί και αφού λιώσει ρίχνουμε και το ψιλοκομμένο κοτόπουλο. Ανακατεύουμε καλά. Η σάλτσα είναι έτοιμη!

Παίρνουμε ένα δίσκο με τηγανιτές πατάτες ρίχνουμε από πάνω τη σάλτσα και στολίζουμε με το πράσινο μέρος ενός φρέσκου κρεμμυδιού.

Δες την εκτέλεση στο βίντεο που ακολουθεί:

Διαφήμιση

Η Συνταγή είναι από το κανάλι Sotiria amor

Συνταγές που ξεχώρισαν ...

Προηγούμενο άρθροΑφράτες, ροδαλές και νόστιμες πισίες με πατάτα και τυρί
Επόμενο άρθροΣοκολατένιο ρολό με καρύδα