Τέλεια ψωμάκια αφρός! Ότι πρέπει για μπέργκερ!
Connect with us

Ορεκτικα

Τέλεια ψωμάκια αφρός! Ότι πρέπει για μπέργκερ!

Η Συνταγή είναι από κ. ‎Denise Pitäka Kalaitzidi‎ – “Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές”.

ΥΛΙΚΑ
400γρ αλεύρι σκληρό
250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
2 αυγά χτυπημένα
4 κ.σ γεμάτες βούτυρο λιωμένο
250ml γάλα χλιαρό
2 κ.σ ζάχαρη
2 κ.γ αλάτι

Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ βάζουμε μαγιά,γάλα,ζάχαρη,βούτυρο,αβγά και αναδεύουμε.

Υστερα προσθέτουμε τα αλευρια και το αλάτι.

Ζυμωνουμε καλά,πλάθουμε τις μπαλίτσες και σκεπάζουμε με μια νωπή πετσέτα για 1 ώρα.

Αυγουλώνουμε και πασπαλίζουμε με σουσάμι.

Προθερμαίνουμε στους 170 βαθμούς και ψήνουμε για μισή ώρα.

Η Συνταγή είναι από κ. ‎Denise Pitäka Kalaitzidi‎ “Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές”.

Διαφήμιση
×
Απλά τυροπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού (Εύκολη και Αφράτη Ζύμη)!