Ακολούθησε Χρυσές Συνταγές

Η Συνταγή είναι από κ. Panagiota Kiriakou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Δεν υπάρχουν λόγια.. Πρέπει να το επιχειρήσεις τώρα! […]

Διαφήμιση

Η Συνταγή είναι από κ. Panagiota Kiriakou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Δεν υπάρχουν λόγια.. Πρέπει να το επιχειρήσεις τώρα!

ΥΛΙΚΑ
Για 3 ποτηράκια μικρα

300 γρ κρέμα γάλακτος
3 κ.σ ζάχαρη
1κ.γ βανίλια
3 φύλλα ζελατίνη
Φράουλα καταψηγμενα η φρέσκα 225 γρ περίπου

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζουμε τη κρέμα γάλακτος σε σιγανή φωτιά

Ρίχνουμε τη ζάχαρη Ανακατεύουμε

Βάζουμε 2 φυλλα ζελατίνη σε κριό νερό για 5 λεπτά

Στραγγίζουμε και βάζουμε μέσα Ανακατεύουμε απαλά

Ρίχνουμε στα ποτηράκια

Αφήνουμε στο ψειγιο το λιγότερο για 3 ώρες

Χτυπάμε τα φράουλα στο μίξερ η στο χέρι με ενα πιρούνι κ τα περνάμε από σουρωτήρι

Βάζουμε πάλι μία ζελατίνη στο κριό νερό για 5 λεπτά Τη στραγγίζουμε και ανακατεύουμε σε 2 κ.σ καυτό νερό και τη Ρίχνουμε μέσα στα φράουλα με μ.σ άχνη ζάχαρη

Ρίχνουμε πάνω στα ποτηράκια και αφήνουμε άλλη μια ώρα να γεινι ζελές

Και σερβίρουμε η μέσα στα στα ποτηράκια η αναποδογυριζουμε και στολίζουμε με φράουλα η ότι άλλο έχετε

Η Συνταγή είναι από κ. Panagiota Kiriakou “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.