Διαφήμιση

Η Συνταγή είναι της κ. Dimitra Argeiti – ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΥΛΙΚΆ:

Για την τάρτα:
12 μπισκότα της αρεσκείας σας,
55 γρ βιταμ.

Διαφήμιση

ΚΡΈΜΑ lime:
3 κροκοι αυγών,
1 ζαχαρουχο,
ξύσμα και χυμό από 4 lime,

ΣΑΝΤΙΓΊ:
300 γρ κρέμα γάλακτος,
1 κ.σ ζάχαρη άχνη.

ΕΚΤΈΛΕΣΗ:

Τάρτα: Τρίβουμε τα μπισκότα στο μουλτι και προσθέτουμε το βιταμ λιωμένο. Ανακατεύουμε να ομογενοποιηθουν και τα στρώνουμε σε μία στρογγυλή φόρμα του κέικ.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 10 λεπτά. Βγάζουμε την τάρτα από το φούρνο και την αφήνουμε στην άκρη.

ΚΡΈΜΑ: Χτυπάμε στο μίξερ τους κρόκους να αφρατεψουν και προσθέτουμε το ζαχαρούχο συνεχίζοντας το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθουν.

Στη συνέχεια προσθέτουμε το χυμό και το ξύσμα και χτυπάμε λίγο ακόμα στο μίξερ να ενσωματωθούν τα υλικά.

Ρίχνουμε την κρέμα μέσα στη φόρμα με την ψημένη τάρτα και ψήνουμε για άλλα 15 λεπτά. Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει και ετοιμάζουμε τη σαντιγί. Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος με την άχνη μέχρι να σφίξει.

Διακοσμούμε την τάρτα με τη σαντιγί και αν θέλουμε στολίζουμε με νιφάδες σοκολάτας ή ότι άλλο θέλουμε. Καλή επιτυχία!

Διαφήμιση

Η Συνταγή είναι της κ. Dimitra Argeiti – ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνταγές που ξεχώρισαν ...

Προηγούμενο άρθροΠΑΓΩΤΌ ΜΕΡΕΝΤΑ
Επόμενο άρθροΚις Λόρεν για παιδιά και όχι μόνο….