Ακολούθησε Χρυσές Συνταγές
Διαφήμιση

Υλικά

2,5 φλιτζάνια ζεστό νερό

4.5-5 νερό ποτήρι αλεύρι

1 φακελάκι στιγμιαία μαγιά

2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι

2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

 

Για τη σως

3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο

1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Εκτέλεση

Βάζουμε 1 φλυτζάνι ζεστό νερό σε μπολ ρίχνουμε  τη ζάχαρη ,, τη μαγιά και  2 κουταλιές της σούπας αλεύρι και ανακατεύουμε . Σκεπάζουμε και αφήνουμε το προζύμι να διπλασιαστεί σε όγκο.

Δες και αυτό!
Γιουβέτσι με κοτόπουλο

Σε ένα μπωλ ρίχνουμε  το υπόλοιπο νερό , το αλάτι και τα το προζύμι  και ζυμώνουμε  , μια μαλακή ζύμη. Αφήστε να φουσκώσει για 1 ώρα.

Ανοίγουμε  τη ζύμη απαλά με το χέρι σας και διπλώνουμε. Στη συνέχεια τοποθετούμε σε ανοιγόμενη φόρμα  τοποθετούμε  τις ντομάτες σε συγκεκριμένες θέσεις και αλοίφουμε με τη   σάλτσα σκόρδου.

Δες και αυτό!
Αφράτα σταφιδόψωμα

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 1 ώρα.

via

xrysessyntages.gr

Διαφήμιση