Ακολούθησε Χρυσές Συνταγές

Νόστιμη συνταγή μεγειρικής από “zzcook” Υλικά για το φύλλο: 500+100 γρ. αλεύρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξύδι 1 κ.γλ. αλάτι 1 φλιτζάνι νερό χλιαρό Για τη γέμιση: 1 φλιτζάνι τυρί φέτα 1/2 φλιτζάνι τυρί ρεγκάτο τριμμένο 1/2 ματσάκι μαιδανό ψιλοκομμένο Για ανάμεσα στα φύλλα: 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο Εκτέλεση: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα τυριά, […]

Διαφήμιση

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “zzcook”

Υλικά για το φύλλο:
500+100 γρ. αλεύρι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. ξύδι
1 κ.γλ. αλάτι
1 φλιτζάνι νερό χλιαρό

Για τη γέμιση:
1 φλιτζάνι τυρί φέτα
1/2 φλιτζάνι τυρί ρεγκάτο τριμμένο
1/2 ματσάκι μαιδανό ψιλοκομμένο

Για ανάμεσα στα φύλλα:
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο

Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα τυριά, το μαιδανό και από μία πρέζα  πιπέρι, μαύρο και κόκκινο.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 250 βαθμούς στις αντιστάσεις.
Κάνουμε μία μαλακιά ζύμη, με τα 500 γρ. αλεύρι, τα άλλα 100 γρ. για το άνοιγμα των φύλλων.
Τη χωρίζουμε σε δύο μπαστούνια

Τα μπαστούνια σε 6-7 μπαλίτσες, σύνολο 12-14.

Αφήνουμε τα μπαλάκια ζύμης να ξεκουραστούν σκεπασμένα με μία πετσέτα.

Ανοίγουμε τα . . .

Δείτε περισσότερες νόστιμες συνταγές στο : zzcook

Διαφήμιση