Διαφήμιση

Η Συνταγή είναι από κ. Ρουλα Κανιου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Υλικά:
2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ

Άσπρη κρεμα:
1 ερμολ / Morfat
1 ζαχαρουχο γαλα

Διαφήμιση

Καφέ κρεμα:
1 λίτρο γάλα,
4 κ. σ. κακάο,
250γρ. κουβερτουρα,
1 κούπα ζάχαρη,
1 ποτήρι γάλα,
4 κ. σ. αλεύρι

Εκτελεση:
Στρώνουμε τα μπισκότα σε ένα ταψι.

Για την άσπρη κρέμα χτυπάμε τα 2 υλικά για δέκα λεπτά και μετά τα στρώνουμε πάνω από τα μπισκότα.

Για τν καφέ κρέμα βάζουμε σε μια κατσαρόλα το 1 λίτρο γάλα και το ζεσταίνουμε.

Μόλις ζεσταθεί βάζουμε την ζάχαρη, το κακάο, και την κουβερτούρα.

Μετά διαλύουμε το αλεύρι στο 1 ποτήρι γάλα και μετά το αδειάζουμε στο μίγμα.

Ανακατεύουμε μέχρι να πήξει και το αφήνουμε να κρυώσει.

Στολιζουμε με λίγο τριμμένο μπισκότο.

** Θα πρέπει πρώτα να φτιάξετε την καφέ κρέμα και μέχρι να κρυώσει ετοιμάζεται το υπόλοιπο γλυκό.

Διαφήμιση

Η Συνταγή είναι από κ. Ρουλα Κανιου “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Συνταγές που ξεχώρισαν ...

Προηγούμενο άρθροΑπό τους ωραιότερους κουραμπιέδες χωρίς αυγά που θα έχετε φτιάξει και δοκιμάσει
Επόμενο άρθροΛαχταριστή και χρυσαφένια τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο