Google Translate EnglishGermanGreek

Η Συνταγή είναι από κ. Sofia Fitouli – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”.

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Στο μπλέντερ γύρω στους 10 κουραμπιέδες με 3-4 κυβακια βούτυρο.

Μόλις διαλυθούν τα υλικά γίνονται μία μάζα που την στρώνουμε στο ταψακι ή τάπερ ( δεν χρειάζεται ψήσιμο). Ζεσταίνουμε κρέμα γάλακτος και διαλύουμε την ψιλοκομμένη σοκολάτα κουβερτούρα.

Η αναλογία σε είναι 2/1. Δηλ. 400 γρ. Κρέμα, 200 γρ. κουβερτούρα. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να διαλυθεί σε χαμηλή φωτιά.

Αφήνουμε λίγο να κρυώσει, την χύνουμε πάνω στη βάση που είναι καλά πατημένη και βάζουμε για 2-3 ώρες ψυγείο.

Διαφήμιση

Η Συνταγή είναι από κ. Sofia Fitouli “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”.