Ακολούθησε Χρυσές Συνταγές

Υλικά 400 γρ πατάτες 200 γρ.ζαμπόν 200 γρ. ανανά 5 αυγά 1 μικρό κρεμμύδι 1 μήλο 1 κουταλάκι χυμό λεμονιού […]

Διαφήμιση

Υλικά
400 γρ πατάτες
200 γρ.ζαμπόν
200 γρ. ανανά
5 αυγά
1 μικρό κρεμμύδι
1 μήλο
1 κουταλάκι χυμό λεμονιού
Μαγιονέζα
Αλάτι
Πιπέρι
Για τη διακόσμηση
Καρύδια
Πράσινα κρεμμύδια

Εκτέλεση
Βράστε τις πατάτες , αφήστε να κρυώσουν και τρίψτε σε ένα χοντρό τρίφτη.
Τα αυγά τα ψιλοκόβετε.

Ζαμπόν κομμένο σε λεπτές λωρίδες.
Το ζαμπόν μπορεί να αντικατασταθεί με καπνιστό κοτόπουλο.

Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι.
Στραγγίστε το υγρό του ανανά και κόψτε σε μικρούς κύβους.

Πλένετε το μήλο, το τρίβετε σε χοντρό τρίφτη και πασπαλίζετε με χυμό λεμονιού.


1ο στρώμα: μισές πατάτες, αλάτι, πιπέρι, μαγιονέζα.
2ο στρώμα: μισό κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι.
3ο στρώμα: μισό ζαμπόν (ζαμπόν μπορεί να κοπεί σε μικρότερα κομμάτια από ό, τι στη φωτογραφία), λίγο μαγιονέζα.
4ο στρώμα: μισό μήλο τριμμένο.


5ο στρώμα: μισά αυγά, αλάτι, πιπέρι, μαγιονέζα.
6ο στρώμα: μισό ανανά.


7ο στρώμα: οι υπόλοιπες πατάτες, αλάτι, πιπέρι, μαγιονέζα.
8ο στρώμα: το υπόλοιπο κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι.
9ο στρώμα: το υπόλοιπο ζαμπόν, λίγο μαγιονέζα.
10ο στρώμα: το υπόλοιπο μήλο.
11ο στρώμα: οι υπόλοιποι ανανάδες.
12ο στρώμα: τα υπόλοιπα αυγά, αλάτι, πιπέρι, μαγιονέζα.

Διακοσμήστε τη σαλάτα με μισά καρύδια και φρέσκα κρεμμυδάκια.

Βάλτε το στο ψυγείο και αφήστε το για 8-10 ώρες πριν το σερβίρετε.

Συμβουλή 1. Αντί για τα μισά καρύδια, η επιφάνεια της σαλάτας μπορεί να πασπαλισθεί με ψιλοκομμένα καρύδια.

Συμβουλή 2. Τα καρύδια μπορούν να αντικατασταθούν με μανιτάρια.

via

ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ