Ποντιακά γλυκίσματα - Ωραία, γευστικά και αγαπημένα ωτία
Connect with us

Γλυκα

Ποντιακά γλυκίσματα – Ωραία, γευστικά και αγαπημένα ωτία

Η Συνταγή είναι από κ. Ζαικα Μακεδονια – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Διαφήμιση

ΥΛΙΚΑ
5 ΑΥΓΑ
1ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ
2ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΖΑΧΑΡΗ
1 ΜΠΕΙΚΕΝ
ΜΙΑ ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΛΑΔΙ
ΜΙΑ ΠΡΕΖΑ ΑΛΑΤΙ
1 ΒΑΝΙΛΙΑ
ΑΛΕΥΡΙ ΟΣΟ ΠΑΡΕΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ενώνουμε όλα τα υλικά και κάνουμε μια μαλακή ζύμη

Ανοίγουμε φύλλο με πάχος 2 με 3 Εκατοστά

Κόβουμε με ροδέλα μεγάλες λωρίδες

Μετά κόβουμε κάθε λωρίδα σε ρόμβους

Σε κάνε ρόμβο κάνουμε μια τρύπα στη μέσα και περνάμε τις δύο άκρες μέσα απ’ την τρύπα και σχηματίζεται ένα αυτακι.

Τηγανίζουμε σε σπορελαιο

Μεχρι να ροδισουν.

Τα σερβίρουμε σε πιατέλα σκέτα η αν θέλουμε ριχνουμε άχνη ζάχαρη από πάνω.Η γνήσια συνταγή είναι σκετα

Η Συνταγή είναι από κ. Ζαικα Μακεδονια “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Διαφήμιση