Πολύ ωραίο, λαχταριστό "πρόχειρο" Cheesecake
Connect with us

Γλυκα

Πολύ ωραίο, λαχταριστό “πρόχειρο” Cheesecake

Η Συνταγή είναι από κ. Ελενη Μαρινη Λουρίδα – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Διαφήμιση

Αυτά τα γλυκά με ότι έχουμε στο σπίτι, είναι πάντα τα καλύτερα

Υλικά
2 πακετα τύπου digestive
1 βιταμ
90γρ ζαχαρη
Λίγο ξύσμα λεμονιού
1 κρέμα γάλακτος για σαντιγύ
1 τυρί κρέμα
1 βαζακι μαρμελάδα φράουλα (450γρ)

Εκτέλεση
Θρυμματίζουμε τα μπισκότα,σε ένα κατσαρολακι λιώνουμε το βιταμ ρίχνουμε μέσα τα μπισκοτα που έχουμε θρυμματίσει να ποτίσουν πολύ καλά από το βιταμ έτσι ώστε όταν το κόψουμε να μην τρίβετε..

Στρώνουμε στην φόρμα ομοιόμορφα το μπισκότο και το βάζουμε στο ψυγείο..Τώρα χτυπάμε το τυρί κρέμα να αφρατεψει λίγο και ρίχνουμε και την κρέμα γάλακτος την ζάχαρη και το ξύσμα και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια βελούδινη κρέμα..

Στρώνουμε την κρέμα πάνω από την βάση με το μπισκότο πού έχουμε στο ψυγείο

Αφήνουμε το γλυκό στο ψυγείο να παγώσει

Η φόρμα είναι αποσπώμενη οποτε πρώτα ξεφορμαρουμε και μετά βαζουμε την μαρμελάδα

Η Συνταγή είναι από κ. Ελενη Μαρινη Λουρίδα“ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Διαφήμιση
×
Απλά τυροπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού (Εύκολη και Αφράτη Ζύμη)!