Πολύ ωραίο γλυκό, γευστικό, λαχταριστό και πολύ πετυχημένο γλυκό του κουταλιού με φλούδα νεράτζι - Χρυσές Συνταγές
Connect with us

Γλυκα

Πολύ ωραίο γλυκό, γευστικό, λαχταριστό και πολύ πετυχημένο γλυκό του κουταλιού με φλούδα νεράτζι

Η Συνταγή είναι από κ. Ioanna Panagiotopoulou‎ – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Διαφήμιση

ΥΛΙΚΑ
2 κιλά φλούδα σφιχτή καθαρισμένη και τριμμένη από τον τρίφτη νεραντζι
2 κιλά ζάχαρη
4 ποτήρια νερό χυμό από μισό λεμόνι
λίγα αμύγδαλα εάν προτιμάμε καθαρίζουμε τις φλούδες και τις έχουμε περάσει από τον τρίφτη τις κάνουμε ρόλο και τις βάζουμε οδοντογλυφίδα τις βάζουμε σε μπόλικο νερό τις αφήνουμε για 12 με 18 ώρες αλλάζοντας τέσσερις με πέντε φορές τα νερά

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Στη συνέχεια τα βάζουμε να πάρουν μία βράση δύο φορές χύνουμε τα νερά βγάζουμε τις οδοντογλυφίδες και τοποθετούμε πάλι στην κατσαρόλα με τη ζάχαρη και το νερό ξαφρίζουμε όσο βράζει μέχρι να δέσει το σιρόπι

Η Συνταγή είναι από κ. Ioanna Panagiotopoulou‎ “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Διαφήμιση