Ακολούθησε Χρυσές Συνταγές

Υλικά 200 γραμμάρια πουρέ πατάτας · 100 γραμμάρια αλεύρι περίπου αλάτι 3 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα. Γέμιση Ποικιλία τριμμένων […]

Διαφήμιση

Υλικά

  • 200 γραμμάρια πουρέ πατάτας ·
  • 100 γραμμάρια αλεύρι περίπου
  • αλάτι
  • 3 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα.

Γέμιση

  • Ποικιλία τριμμένων τυριών
  • μαγειρικό λάδι για το τηγάνισμα

Εκτέλεση

  1. Σ ένα μπολ βάζουμε τον πουρέ πατάτας, το αλάτι, το αλεύρι και τη παρμεζάνα.
  2. Ζυμώνουμε μία μαλακή ζύμη.
  3. Βάλτε τη ζύμη σε μια αλευρωμένη επιφάνεια και ανοίγετε φύλλο.
  4. Χωρίζετε το φύλλο σε οκτώ μέρη , βάζετε στην άκρη κάθε κομματιού τυρί  και τυλίγετε.
  5. Ρίξτε το λάδι σε μια βαθιά κατσαρόλα και τηγανίζετε τα κρουασανάκια μέχρι να κοκκινίσουν.
  6. Τοποθετείτε σε χαρτί να απορροφηθεί το λάδι.

via

ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δείτε επίσης  Κρέμα μπισκότου, σοκολάτας με ελαφριά μους γιαουρτιού!!
Διαφήμιση