Πεντανόστιμα Αυγουλάκια γεμιστά με ζαμπόν
Connect with us

Ορεκτικα

Πεντανόστιμα Αυγουλάκια γεμιστά με ζαμπόν

Υλικά
2 αυγά
2 φέτες ζαμπόν
αγγουράκι
½ κουταλιά μουστάρδα
2 κουταλιές ξινή κρέμα
Αλάτι
Μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση
Κόβουμε το ζαμπόν και το αγγούρι σε πολύ μικρούς κύβους.
Καθαρίζουμε τα βραστά αυγά και τα χωρίζουμε στη μέση.

Βγάζουμε τους κρόκους και τους τρίβουμε σε ένα λεπτό τρίφτη.
Προσθέστε τους κρόκους στο ζαμπόν και το αγγούρι. Ρίχνουμε με αλάτι και πιπέρι.

Στη συνέχεια ρίχνουμε τη μουστάρδα και τη ξινή κρέμα. Ανακατεύουμε καλά.
Γεμίζουμε τα μισά αυγά με το μείγμα και σερβίρουμε.

via

ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαφήμιση
×
Η πιο εύκολη συνταγή για χειροποίητο παγωτό, με 2 μόλις υλικά!