Διαφήμιση

Υλικά

150 g καπνιστό μπέικον
8 βραστές πατάτες
100 g μανιτάρια
1 κρεμμύδι
μείγμα μπαχαρικών για γεύση
Μαιντανό

Εκτέλεση

Βράζουμε τις πατάτες. Αφήνουμε να κρυώσουν και ξεφλουδίζουμε.

Κόβουμε τις πατάτες σε κύβους.

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τηγανίζουμε. Προσθέτουμε σε φέτες τα μανιτάρια και το μπέικον μαζί, τηγανίζουμε λίγο, προσθέτουμε τις πατάτες και τηγανίζουμε ακόμη λίγο .

Ρίχνουμε αλάτι και μπαχαρικά.

Τέλος, ψιλοκόβουμε το μαϊντανό και το κρεμμύδι.

Διαφήμιση

photo credit

Συνταγές που ξεχώρισαν...

Προηγούμενο άρθροΦοντάν καρότου με καρύδα
Επόμενο άρθροΛαχταριστή τούρτα “πρόχειρη” με ότι έχουμε στο ντουλάπι